Resep: ROTI CANAI/ROTI MARYAM Legit dan Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

ROTI CANAI/ROTI MARYAM. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.

ROTI CANAI/ROTI MARYAM Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. Fold one-third of the way in on either side of the circle, so you have three layers of roti on top of each other, then fold this elongated shape into thirds again, so you end up with. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ROTI CANAI/ROTI MARYAM hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ROTI CANAI/ROTI MARYAM!

Bahan-bahan ROTI CANAI/ROTI MARYAM

  1. Siapkan of terigu protein tinggi.
  2. Siapkan of kuning telur, 1/2 putih telur.
  3. Diperlukan of unsalted butter cair.
  4. Siapkan of minyak goreng.
  5. Diperlukan of garam.
  6. Gunakan of susu cair hangat.
  7. Diperlukan of Bahan isian:.
  8. Sediakan of Unsalted Butter secukupnya untuk olesan.
  9. Dibutuhkan of Minyak goreng secukupnya, utk merendam adonan.

Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti maryam cane/canai frozen rasa original. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.

Langkah-langkah memasak ROTI CANAI/ROTI MARYAM

  1. Campur rata terigu dengan garam dan gula. Sisihkan.
  2. Dalam wadah lain campur rata susu cair, minyak goreng, margarin cair dan telur. Aduk rata dengan garpu atau whisker.
  3. Masukan no. 2 ke nomer 1, uleni sampai benar2 kalis. Kalo adonan masih keras boleh tambah susu cair ya. Bulatkan, lalu istirahatkan 30 menit. Tutup wadah dengan lap basah..
  4. Bagi adonan menjadi beberapa 8 bulatan kecil. Rendam dalam minyak selama 1-2 jam.
  5. Ambil satu buah bulatan adonan, giling setipis mungkin tapi jangan sampai bolong2. Oles tipis permukaannya dengan margarin/mentega cair lalu kerat2 dengan pisau yang tajam dengan arah memanjang sisakan pinggiran jangan sampai putus. Gulung adonan yg telah dikerat2 tadi. Setelah tergulung lalu tarik pelan2 dengan kedua tangan sambil sedikit dipelintir supaya adonan jadi panjang. Gulung melingkar seperti obat nyamuk. Lakukan sampai adonan habis. Diamkan 10 menit..
  6. Ambil satu gulungan adonan, pipihkan pelan2 diatas nampan hingga adonan melebar tipis dan bulat. Tapi jangan terlalu tipis, supaya layernya cantik.
  7. Panggang diatas teflon dg api kecil saja sambil sesekali dibalik dan dioles margarin kedua sisi permukaannya. Setelah matang angkat dari teflon. Sajikan dg topping sesuai selera (jgn manggang terlalu lama supaya teksturnya lembut gak keras).

It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah. Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya seperti konde rambut. Di beberapa negara, seperti Singapura roti ini lebih dikenal dengan nama. Resep Roti Maryam - Roti Maryam atau yang juga dikenal sebagai "Roti Canai" merupakan sejenis roti yang berbentuk pipih dan merupakan roti khas Melayu yang berpadu dengan nuansa India.