Roti goreng / donat goreng. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan roti dengan cara berbeda ini sudah sangat diterima oleh banyak kalangan di Indonesia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai cemilan. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya.
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Kamu dapat memasak Roti goreng / donat goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti goreng / donat goreng!
Bahan-bahan Roti goreng / donat goreng
- Diperlukan of Biang:.
- Dibutuhkan 1 sdm of ragi instan.
- Siapkan 130 ml of air hangat.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan of Bahan lain:.
- Siapkan 250 gr of tepung erigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Diperlukan 2 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of peres baking powder.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Gunakan sesuai selera of Untuk isian.
Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Resep donat super lembut dan montok tanpa ulen ROTI GORENG TANPA ULEN Enak, Simpel, Anti Gagal Resep Roti Lembut.
Cara memasak Roti goreng / donat goreng
- Campur semua bahan biang, diamkan kurleb 10 menit, hingga berbusa..
- Campir semua bahan terigu, masukan bahan biang, uleni hingga adonan mulus..
- Istirahakan, hingga mengemang kurleb 20 menit,. Kempiskan adonan, potong2, lalu beri isi. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan hingga adonan mengembang kurleb 30menit(tergantung cuaca)..
- Goreng dg api kecil, balik. Angkat. Sajikan.
Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju. Resep Donat Indomie Goreng Mozarella - Credit : @dgppw. Goreng donat dengan minyak padat yang telah dicairkan. Untuk menggoreng donat, lebih baik ganti minyak yang biasa anda gunakan untuk memasak dengan minyak padat yang telah dicairkan, seperti Goodfry Minyak Goreng Padat (lihat di Lazada DISKON) yang berkualitas dan dijamin halal ini. Bismillah Perdonatannya juga boleh silahkan. dijamin enak. dan murce.