Resep: Roti Canai / Prata / Maryam yang Gurih!

Roti Canai / Prata / Maryam.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Roti Canai / Prata / Maryam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Canai / Prata / Maryam yuk!

Bahan-bahan Roti Canai / Prata / Maryam

1. Sediakan of tepung terigu (sy segitiga biru).
2. Sediakan of telur.
3. Diperlukan of minyak goreng.
4. Sediakan of air hangat.
5. Diperlukan of gula halus.
6. Sediakan of susu bubuk.
7. Sediakan of garam.
8. Dibutuhkan of Minyak goreng utk rendaman.
9. Gunakan of Margarin utk olesan.

Langkah-langkah memasak Roti Canai / Prata / Maryam

1. Uleni jd 1 seluruh bahan sampai kalis. Tepung bs ditambahkan lg sedikit demi sedikit jk dirasa adonan masih terlalu lengket..
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy jd 10 bulatan kurang lebihsebesar genggaman).
3. Rendam dlm minyak goreng dan tutup dg kain atau tutup panci, diamkan selama 1-2 jam..
4. Ambil adonan yg sudah di rendam kemudian pipihkan dan lebarkan. Olesi dg margarin. Gulung adonan. Kemudian bentuk seperti huruf S. Tumpuk kedua sisi menjadi 1. Kemudian pipihkan lg..
5. Panggang di atas teflon hingga berwarna kecoklatan..
6. Sajikan. Bisa dg kuah kare, skm, gula halus, etc..