Roti canai. Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia.
It's a flatbread with influences from India.
The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Roti canai hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti canai yuk!
Bahan Roti canai
- Siapkan of telur.
- Dibutuhkan of Mentega 50 gram (saya pake blueband, 1/4nya saja).
- Sediakan of Santan kara.
- Siapkan of Tepung.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Diperlukan of Air.
Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. All Reviews for Roti Canai/Paratha (Indian Pancake). Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer.
Cara memasak Roti canai
- Siapkan wadah, masukkan telur, kocok kasar dengan spatula atau garpu, tambahkan garam dan gula.sisihkan.
- Cair kan mentega lalu sisihkan.
- Siapkan panci masukan santan, tambahkan 65 ml air lalu hangatkan diatas kompor.. Tidak perlu sampai mendidih.
- Campur mentega cair dengan adonan telur aduk rata.
- Masuka tepung sedikit demi sedikit sambil dimasukan santan hangat aduk rata.
- Uleni sampai tercampur semua..
- Setelah tercampur semua, buat bulatan kecil, bagi sma rata ukurannya. Untuk adonan segini dapat 9 bulatan.
- Rendam dengan minyak, tidak perlu bnyak penting setengahnya, biarkan 1 jam lebih.
- Kemudian setelah satu jam ambil bulatan tapi lalu pipihkan. Bisa menggunakan plastik.
- Lalu gulung, dan buat seperti keong melingkar.. 😊.
- Setelah semua selesai, panaskan teplon, lalu ambil bulatan tapi dan pipihkan, selebar yg diinginkan.
- Letakkan diteplon dan bolak balik hingga matang kekuningan.
- Siap sajikan.
- Bisa diberi toping sesuai selera 😄 olesan mentega dengan ceres dengan keju, atau dimakan kari ayam atau kari daging...
- Selamat mencoba.
Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food. I have tried the famous roti canai and have been. Roti canai is a type of flatbread that is commonly eaten for breakfast in Malaysia. It is common in Malaysia to see roti canai being made outdoors at a mamak stall. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions.