Roti Melon Kacang.
Teman-teman dapat menghidangkan Roti Melon Kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Melon Kacang!
Bahan-bahan Roti Melon Kacang
- Diperlukan of Bahan Adonan Roti:.
- Siapkan of terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
- Gunakan of ragi instant.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Siapkan of telur, kocok lepas.
- Dibutuhkan of susu cair.
- Diperlukan of air dingin.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of margarine.
- Siapkan of Bahan B:.
- Dibutuhkan of margarin.
- Gunakan of gula pasir.
- Diperlukan of telur, kocok lepas.
- Sediakan of tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan of Bahan Isian Kacang:.
- Dibutuhkan of kacang tanah giling.
- Dibutuhkan of gula halus (boleh ditambah kalau suka manis).
- Diperlukan of Bahan Topping:.
- Gunakan of gula pasir.
Langkah-langkah membuat Roti Melon Kacang
- ~Membuat Adonan Roti~ Campur tepung Cakra, gula pasir dan fermipan. Lalu tuang telur, susu cair dan air dingin, aduk rata dengan spatula..
- Campur adonan dengan mergarine dan garam, uleni sampai kalis. Lalu diamkan adonan dengan ditutup plastik selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Sambil menunggu, campur semua bahan B, taruh di atas plastik, dan pipihkan. Lalu masukkan ke dalam freezer selama 30 menit..
- ~Membuat Isian Kacang~ Campur kacang giling dengan gula halus..
- Setelah adonan roti mengembang, kempiskan, bagi menjadi 6 bagian, dan bulatkan. Lalu keluarkan adonan B, bagi menjadi 6 bagian, bulatkan, dan pipihkan..
- Pipihkan adonan roti dan beri secukupnya isian kacang, bulatkan dan rapikan sambil dicubit. Taruh adonan B di atasnya, rapikan..
- Celupkan ke dalam gula pasir dan beri goresan..
- Masukkan roti melon kacang ke dalam oven, panggang selama 15 menit atau sampai matang. Angkaat..
- Roti Melon Kacang siap dinikmati.. Selamat mencoba!.