Kue kacang / roti kacang. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka.
Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
Terbayang kan, gurihnya kacang tanah berpadu dengan aroma lezatnya Blue Band Cake & Cookies.
Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri.
Teman-teman dapat menyiapkan Kue kacang / roti kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue kacang / roti kacang yuk!
Bahan Kue kacang / roti kacang
- Diperlukan of terigu (segitiga biru).
- Dibutuhkan of kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan.
- Dibutuhkan of gula halus.
- Diperlukan of susu dancow.
- Siapkan of minyak goreng (minyak sayur).
- Siapkan of Bahan olesan.
- Dibutuhkan of kuning telur.
Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Dulu sih harga satuan kue kering kacang tanah ini cuma lima ratus rupiah.
Cara membuat Kue kacang / roti kacang
- Campurkan terigu, kacang, gula halus, susu. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan dapat dibentuk menggunakan cetakan..
- Bentuk adonan dengan cetakan (bentuk sesuai selera). Kemudian tata pada loyang..
- Oleskan kuning telur di atas permukaan adonan. Kemudian panggang di oven dengan menggunakan api sedang. Panggang hingga olesan telur terlihat kecoklatan dan permukaan bawah terlihat kering (sambil di pindah pindah posisi loyangnya agar matang merata dan tidak gosong)..
- Roti kacang / kue kacang siap mengisi toples toples cantik di rumah 😊.
Untuk membuat kue kacang tanah supaya memiliki aroma yang kuat dan mempunyai cita rasa yang tinggi, maka pemilihan bahan untuk membuat kue kering ini menjadi salah satu faktor utamanya. Manfaat kacang-kacangan untuk kesehatan tubuh diperoleh dari lengkapnya kandungan nutrisi di dalamnya yang dapat memenuhi asupan nutrisi tubuh. Khasiat.co.id - Kacang-kacangan merupakan bahan makanan alternative yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi dengan rutin. Roti goreng isi kacang hijau memiliki rasa yang gurih, renyah dan empuk disukai anak dan keluarga. Resep Membuat kue goreng enak ini cukup mudah dan praktis.