Roti kacang bertabur wijen. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Kira-kira ada kue dan roti apa saja yang bertabur salju? Kue bertabur salju yang ini, pastinya kalian pernah coba atau bahkan pernah membuatnya.
Ketika warna roti sudah berubah menjadi coklat maka pertanda bahwa roti goreng wijen sudah siap untuk diangkat dan dihidangkan.
Pertama, cuci terlebih dahulu kacang hijau yang sudah Anda siapkan, kemudian rebus kacang hijau sampai tekstur nya berubah menjadi empuk.
JAKARTA, KOMPAS.com - Roti keras warna coklat bertabur wijen.
Kamu dapat memasak Roti kacang bertabur wijen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti kacang bertabur wijen yuk!
Bahan Roti kacang bertabur wijen
- Dibutuhkan 250 gr of kacang blender sampai halus.
- Siapkan 500 gr of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Sediakan 300 ml of minyak goreng.
- Siapkan 250 gr of gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of vanili.
- Gunakan 2 of kuning telur untuk olesan.
- Gunakan of Wijen secukupnya untuk taburan.
Itulah deskripsi untuk roti gambang legendaris buatan toko Tan Ek Tjoen di Jakarta. Zeffry Alkatiri dalam bukunya Pasar Gambir, Komik Cina dan Es Shanghai. Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Dengan isian wijen membuat roti goreng lebih renyah, manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Roti kacang bertabur wijen
- Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, tepung terigu, vanili dan garam kemudian aduk sampai merata masukkan minyak goreng oleni sampai kalis.
- Kemudian masukkan gula halus oleni sampai kalis lalu cetak kedalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng dan olesi dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan wijen.
- Masukkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan, oven kurang lebih 20 menit, angkat dan tiriskan.
Bahan yang mudah ditemukan menjadi salah satu keunggulan dari. Ting -Ting Kacang Wijen by Tri Yunianti adalah resep camilan tradisional dari member langsungenak. Sukaaa sekali sama roti, nggak tau kenapa aku tuh jatuh cinta sama yang nama nya roti. Kaya nya kalau liat roti yang empuk ,dengan warna ku. Kue tradisional berbentuk bulat ini memang sudah sangat akrab dengan lidah kita.