Roti goreng isi kacang tanah. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan roti dengan cara berbeda ini sudah sangat diterima oleh banyak kalangan di Indonesia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai cemilan. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya.
Tampilan roti goreng dari mamah deden memang biasa namun siapa sangak rasanya nikmat sekali.
Aneka Roti goreng memang banyak jenis dan macamnya.
Salah satu jenis roti goreng yang enak dan lezat adalah roti goreng isi kacang hijau.
Sobat dapat membuat Roti goreng isi kacang tanah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti goreng isi kacang tanah yuk!
Bahan Roti goreng isi kacang tanah
- Diperlukan of tepung protein tinggi (cakra kembar).
- Siapkan of gula pasir.
- Siapkan of dancow bubuk.
- Diperlukan of maizena.
- Gunakan of telur.
- Dibutuhkan of fermipan.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of SP.
- Gunakan of susu ultra full cream.
- Dibutuhkan of minyak sayur.
- Sediakan of margarin.
- Gunakan of Isian:.
- Sediakan of kacang tanah yang sudah disangrai tanpa kulit.
- Sediakan of gula pasir.
Roti goreng isi kacang hijau memiliki rasa yang gurih, renyah dan empuk. Bisa kita jadikan menu sarapan maupun sebagai cemilan keluarga. Beberapa contoh roti goreng yang bisa dibuat sendiri adalah roti goreng isi coklat, keju, daging, ayam, telur, kentang, sosis, nuget, dan masih banyak lagi yang lainnya. pasti Anda penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah kan? Jika benar, silahkan pelajari beberapa resep yang kami berikan.
Cara membuat Roti goreng isi kacang tanah
- Campur terigu, susu dancow, fermipan, garam, SP,telur aduk rata lalu tambahkan minyak sayur dan susu cair aduk hingga setengah kalis kemudian masukkan margarin uleni hingga kalis, diamkan kurang lebih 40menit.
- Setelah 40menit kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian bentuk bulat bulat (klo sy jadi 20 bulatan).
- Giling kacang tanah yang sudah disangrai menggunakan penggiling kacang jangan terlalu halus lalu tambahkan gula pasir aduk rata.
- Pipihkan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi lalu isi dengan kacang yang sudah dicampur gula bulatkan lagi yang rapi agar tidak ada kacang yang keluar saat digoreng, diamkan selama 40-60menit.
- Panaskan minyak dengan api kecil agar tengahnya tidak mentah lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Isi, panas-panas blender kacang tanah dan gula pasir hingga menjadi pasta. Berikut resep roti goreng sederhana tape , cara sederhana membuat roti goreng dijabarkan dibawah ini selamat mencoba dirumah.