Roti goreng tepung. Dua hingga tiga sendok gula pasir. Yup, tepung roti merupakan tepung yang sering digunakan sebagai lapisan luar makanan. Utamanya sih diaplikasikan untuk makanan yang bersifat goreng, seperti seafood, nugget, tempura ikan.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa.
Cara Membuat Odading yang Lagi Viral, Roti Goreng khas Bandung.
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau Masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Roti goreng tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti goreng tepung!
Bahan Roti goreng tepung
- Gunakan 4 of Roti kupas.
- Gunakan of Seres.
- Gunakan of Mentega.
- Diperlukan of Air 100 ml dingin.
- Gunakan 2 SDM of Tepung.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Tepung roti merupakan bahan pelapis yang digunakan untuk membuat aneka gorengan agar menjadi lebih renyah. Ada banyak jenis tepung roti yang dapat Anda pilih, seperti tepung roti bebas bahan. Tepung roti dan tepung panir sering digunakan sebagai lapisan gorengan supaya renyah. Goreng makanan dalam minyak yang banyak dengan api kecil agar tepung matang merata.
Cara membuat Roti goreng tepung
- Siapkan roti dan oleskan mentega dan taburkan seres diatas nya.
- Cetak roti sesuai yang diinginkan (saya pakai gelas bulat untuk mencetaknya).
- Pastikan pinggir pinggir roti sudah tertutup rapat.
- Masukan ke dalam tepung yang sudah dicampurkan dengan air.
- Jika sudah panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng roti sampai sudah coklat muda (jangan gosong).
- Roti siap dinikmati boleh jika ingin ditambahkan toping kesukaan👍.
Tepung roti/tepung panir cokelat kering, dibuat dari roti tawar yang dikeringkan dan dihaluskan. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Roti: Langkah pertama yang bisa. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Pernah juga pakai tepung bumbu Sajiku dan juga pakai tepung roti. Tepung roti yang juga dikenal sebagai tepung panir merupakan salah satu jenis tepung yang Tepung roti sangat mudah gosong bila digoreng pada api besar sehingga cukup dengan api kecil.