Roti Sobek Coklat Kacang.
Kamu dapat membuat Roti Sobek Coklat Kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Sobek Coklat Kacang yuk!
Bahan-bahan Roti Sobek Coklat Kacang
- Gunakan of Bahan satu.
- Gunakan 200 gram of Tepung cakra (pro. tinggu).
- Sediakan 50 gram of Tepung segitiga biru (pro.sedang).
- Diperlukan 18 gram of susu bubuk vanilla.
- Sediakan 45 gram of Gula pasir.
- Dibutuhkan 6 gram of Ragi.
- Diperlukan 1 butir of Telur ayam.
- Gunakan 20 gram of Krimer (fiber creme).
- Sediakan 100 ml of susu cair vanilla dingin.
- Gunakan of Bahan dua.
- Dibutuhkan 35 gram of Margarin.
- Gunakan 4 gram of Garam.
- Dibutuhkan of Topping.
- Siapkan of Ceres classic.
- Siapkan of Skippy peanut butter+skm aduk.
Cara membuat Roti Sobek Coklat Kacang
- Campur bahan satu, uleni sampai khalis. Kalau susah untuk khalis tambahkan tepung terigu 1sdm, kalo masih belum khalis tambahkan lagi 1sdm. Jangan lupa untuk di banting-banting adonannya..
- Kalau bahan satu sudah khalis, campur bahan dua. Uleni sampai khalis dan permukaan halus bila ditarik..
- Timbang adonan @45gram (jadi 9/10).
- Isi adonan dengan toping.
- Di tata di loyang bulat, aga berjarak karna nanti adonan akan menyatu. Diamkan dan tutup dengan serbet selama 1jam..
- Panaskan oven 15menit (saya pakai oven tangkring/hock). Seblum masuk oven, adonan yg sudah mengembang di olesi susu cair. Lalu masuk ke oven 30menit (Jangan lupa posisi di putar2 agar tdk gosong di 1 area).
- Setelah 30menit keluarkan untuk dioles dengan margarin. Lalu masukkan ke dlm oven lagi 30menit. Sampai ke coklatan..
- Setelah 30menit keluarkan. Boleh di tambahkan madu utk membuat roti mengkilap. Setelah di oles dgn madu, di masukkan kembali ke oven 5menit..
- Keluarkan dr oven. Roti siap di sobek 😄.