Roti goreng wijen. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Roti goreng isian wijen sudah ada di tahun silam. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.
Ambil satu potong adonan, kemudian taburkan wijen diatasnya.
Nah resep roti goreng isi coklat, wijen, sosis ataupun lainnya ini tidak membutuhkan peralatan tersebut lho.
Paling hanya butuh mixer atau whisk untuk membuat adonan roti yang akan digoreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Roti goreng wijen hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti goreng wijen!
Bahan-bahan Roti goreng wijen
- Sediakan 200 gr of tepung segitiga.
- Dibutuhkan 50 of tepung cakra.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 3 gr of ragi (1 sdt).
- Sediakan 100 ml of susu hangat.
- Dibutuhkan 50 gr of gulpas.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of vanili.
- Gunakan 1/4 sdt of soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 30 ml of minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm of tepung apa saja buat taburan.
- Sediakan 3 sdm of wijen.
- Dibutuhkan of minyak goreng.
Pingin mencoba bikin camilan yang praktis dan enak untuk buka puasa nanti? Lihat juga resep Roti Goreng Empuk enak lainnya. Roti goreng menjadi salah satu jajanan yang digemari foodies. Roti goreng santan (isi vla tape). foto: Instagram/@kulinermaumere.
Langkah-langkah memasak Roti goreng wijen
- Susu hangat campur dengan ragi instan dan gula 2 sdt.biarkan 10 menit sampai berbuih..
- Campur tepung terigu dan Cakra,gula dan baking powder juga soda kue dan garam.aduk rata.tambahkan campuran ragi dan madukkan telur aduk sampai tercampur rata dan lengket.asal rata saja..
- Diamkan 2 jam smp mengembag 2x nya.kempiskan adonan taburi alas dan tangan kita dengan tepung.tepuk tepuk tepung sampai tidak lengket. giling rata sekitar 1/2 cm dan potong sesuai selera.saya kotak kotak 6*6 cm.
- Tutup lagi adonan dng serbet biarkan 15-30 menit...oles atas adonan dengan air dan taburi wijen.agar wijen lengket di adonan..
- Panaskan wajan dengan api sedang..goreng adonan bolak balik agar tdk gosong...sajikan...srlamat mencoba.
Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya Goreng adonan sampai berwarna keemasan, lalu sajikan bersama taburan wijen. Resep roti goreng wijen Roti adalah nama salah satu makanan yang sudah populer bahkan sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.