Roti Goreng wijen.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Roti Goreng wijen hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Goreng wijen yuk!
Bahan-bahan Roti Goreng wijen
- Sediakan 225 gr of tepung protein tinggi.
- Siapkan 25 gr of tepung protein sedang.
- Gunakan 20 gr of sagu tani.
- Siapkan 40 gr of gula pasir.
- Sediakan 25 gr of susu bubuk.
- Gunakan 25 gr of butter.
- Dibutuhkan 20 gr of margarin.
- Sediakan 1 sdt of permipan.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Sediakan 110-125 ml of susu cair dingin.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan of Isian:pasta kacang hijau(sesuai selera).
- Siapkan of Pelapis:.
- Siapkan Secukupnya of wijen basahi dengan sedikit air.
Langkah-langkah memasak Roti Goreng wijen
- Campur semua bahan kecuali garam dan susu cair uleni rata.tambahkan susu cair sedikit sedikit hingga dirasa cukup.uleni sampai kalis.masukan garam.uleni lagi hingga Kalis elastis.
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat kemudian bagi menjadi beberapa buletan.ambil satu buletan pipihkan isi dengan pasta kacang hijau.bungkus lagi buletin.gulingkan ke pelapis hingga rata.
- Seperti ini.lakukan sampai habis.panaskan minyak goreng roti sampai matang dengan api sedang cenderung kecil.angkat.tiriskan.sajikan.