Roti goreng wijen isi udangš¤. Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Dengan isian wijen membuat roti goreng lebih renyah, manis dan gurih. Bahan yang mudah ditemukan menjadi salah satu keunggulan dari.
Panaskan minyak, goreng roti wijen sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan.
Roti goreng isi kacang hijau siap dihidangkan.
Setelah adonan roti mengembang, bentuk adonan roti menjadi pipih, olesi dengan campuran wijen, gula dan air ke semua permukaan adonan roti.
Kawan-kawan dapat memasak Roti goreng wijen isi udangš¤ hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti goreng wijen isi udangš¤!
Bahan-bahan Roti goreng wijen isi udangš¤
- Siapkan of Bahan utama :.
- Sediakan 10 lbr of roti tawar.
- Diperlukan of Bahan isian :.
- Sediakan 250 gr of udang kupas, cincang.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1/2 cm of jahe, cincang halus.
- Sediakan 1 sdm of angciu (sejenis arak,skip).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1 btg of daun bawang pre (bagian putihnya iris tipis).
- Sediakan of Bahan lainnya :.
- Siapkan 1 of putih telur.
- Diperlukan 75 gr of wijen.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
Roti goreng yang biasa disebut Odading di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, atau bisa disebut juga Kue Bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng ini merupakan alternatif lain cara untuk menikmati roti. Menu yang satu ini akan menjadi pilihan yang tidak akan dilewatkan anak-anak maupun orang. Dalam video ini, terdapat cara memasak produk olahan roti goreng yang berisi udang.
Cara memasak Roti goreng wijen isi udangš¤
- Udang dikupas diberi perasan air jeruk diamkan 30 menit lalu cuci bersih lalu cincang. Campur dan aduk rata semua adonan isian. Sisihkan.
- Siapkan roti lalu cetak roti tawar pakai cooking cutter diamater 4 cm, sisihkan. Atau potong persegi empat (sy cukup pakai gelas plastikšš) Lalu ambil selembar roti, taruh adonan di atasnya setebal 2 cm lalu tutup lagi dengan selembar roti lainnya di atasnya. Tekan sampai padat, ratakan sisinya dengan adonan isi.
- Kemudian gulingkan sisi-sisi roti yang telah diisi tadi ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke atas wijen sampai wijen menempel. Panaskan minyak, goreng roti wijen sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan..
Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho. Bisa Menggunakan Mixer Atau tanpa Mixer Dan Tanpa Telur Tetapi Tetap. Goreng adonan roti dengan menggunakan frying fat seperti Goodfry Minyak Padat (lihat di Lazada DISKON) supaya hasilnya lebih mengembang dan renyahnya tahan lama.