Roti Goreng Wijen. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Roti goreng isian wijen sudah ada di tahun silam. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.
Ambil satu potong adonan, kemudian taburkan wijen diatasnya. Nah resep roti goreng isi coklat, wijen, sosis ataupun lainnya ini tidak membutuhkan peralatan tersebut lho. Paling hanya butuh mixer atau whisk untuk membuat adonan roti yang akan digoreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Roti Goreng Wijen hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Goreng Wijen!
Bahan-bahan Roti Goreng Wijen
- Sediakan of 🍶Bahan biang :.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan 50 ml of air hangat.
- Diperlukan 1/2 sdm of fermipan.
- Diperlukan of 🍰Bahan lain :.
- Diperlukan 125-150 gr of terigu segitiga.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Diperlukan 1 sdm of margarine.
- Gunakan 2 sdm of susu bubuk dancow putih.
- Sediakan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Diperlukan of 🍰Topping :.
- Dibutuhkan Secukupnya of wijen putih.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
Pingin mencoba bikin camilan yang praktis dan enak untuk buka puasa nanti? Lihat juga resep Roti Goreng Empuk enak lainnya. Roti goreng menjadi salah satu jajanan yang digemari foodies. Roti goreng santan (isi vla tape). foto: Instagram/@kulinermaumere.
Cara membuat Roti Goreng Wijen
- Buat biang dulu, campur bahan biang, aduk2. Diamkan 10 menitan smp berbuih. Jk tdk berbuih, artinya ragi tdk aktif, jgn digunakan dan buat biang lagi..
- Campur terigu, telur, margarine, susu bubuk, vanili. Aduk rata. Tuang dikit2 bahan biang, smbl diuleni. Smp kalis elastis ya....
- Diamkan sekitar 45 menit-1 jam. Tutup dg serbet bersih smp mengembang 2xlipat.
- Bila sudah mengembang, kempeskan adonan, uleni sebentar. Pipihkan dg ketebalan 2 cm, olesi permukaan dg air, taburi wijen dan gula pasir smp rata. Tekan2 agar wijen nempel sempurna dan tidak rontok saat digoreng. Diamkan lg 15 menit..
- Seblm di goreng, potong2 adonan. Panaskan api. Kemudian kecilkan api plg kecil..krn mudah gosong. Goreng roti, dg sekali balik saja..
- Ok..sdh jadi. Slmt mncoba...
Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya Goreng adonan sampai berwarna keemasan, lalu sajikan bersama taburan wijen. Resep roti goreng wijen Roti adalah nama salah satu makanan yang sudah populer bahkan sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.