Roti goreng wijen. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Roti goreng isian wijen sudah ada di tahun silam. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.
Ambil satu potong adonan, kemudian taburkan wijen diatasnya.
Nah resep roti goreng isi coklat, wijen, sosis ataupun lainnya ini tidak membutuhkan peralatan tersebut lho.
Paling hanya butuh mixer atau whisk untuk membuat adonan roti yang akan digoreng.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Roti goreng wijen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti goreng wijen!
Bahan-bahan Roti goreng wijen
- Gunakan 200 gr of tepung terigu.
- Gunakan 100 gr of gula.
- Diperlukan 70 ml of air hangat (bisa lebih bisa kurang).
- Siapkan 1 sdt of Ragi instan.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanila bubuk.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
- Gunakan Secukupnya of Wijen.
Pingin mencoba bikin camilan yang praktis dan enak untuk buka puasa nanti? Lihat juga resep Roti Goreng Empuk enak lainnya. Roti goreng menjadi salah satu jajanan yang digemari foodies. Roti goreng santan (isi vla tape). foto: Instagram/@kulinermaumere.
Cara memasak Roti goreng wijen
- Larutkan Ragi instan dengan Air Hangat. Diwadah lain kocok telur hingga mengembang. Setelah telur mengembang masukkan tepung terigu, gula, ragi yang sudah dilarutkan dan vanila bubuk. Lalu siram dengan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata..
- Setelah merata diamkan adonan selama ± 1 jam (tutup dengan plastik atau kain basah) agar adonan mengembang sempurna..
- Setelah mengembang giling tipis adonan menggunakan penggiling tangan dengan ketebalan ± 2 cm. Setelah itu potong adonan dengan ukuran persegi sesuai selera, lalu olesi adonan bagian atas dengan air,kemudian taburi dengan wijen secukupnya sisihkan..
- Goreng di minyak panas dengan api sedang, goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan,angkat dan sisihkan.
- Roti goreng wijen siap di hidangkan...
Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya Goreng adonan sampai berwarna keemasan, lalu sajikan bersama taburan wijen. Resep roti goreng wijen Roti adalah nama salah satu makanan yang sudah populer bahkan sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.