255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen).
Teman-teman dapat membuat 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen) yuk!
Bahan-bahan 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen)
- Diperlukan of Bahan biang :.
- Siapkan 130 ml of air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir butiran halus.
- Dibutuhkan 1 sdt of ragi instan.
- Siapkan of Bahan Roti :.
- Siapkan 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan 1 btr of telur (pisahkan putih telurnya).
- Gunakan 3 sdm of gula pasir butiran halus.
- Dibutuhkan 25 gr of mentega/margarin.
- Gunakan 50 gr of Susu bubuk.
- Dibutuhkan of Garam (dipakai kalau guna butter).
- Diperlukan secukupnya of Sosis rebus.
- Diperlukan of Bahan Panir :.
- Siapkan Secukupnya of tepung roti orange.
- Gunakan of Putih telur.
Langkah-langkah memasak 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen)
- Campur bahan biang jadi satu, tunggu hingga berbuih, tanda ragi aktif.
- Campur jadi satu, tepung terigu, gula halus, susu bubuk, kuning telur, tambahkan cairan ragi aduk rata.
- Tambahkan margarin aduk rata tanpa diuleni, adonan ini lembek ya, bulatkan, diamkan hingga mengembang 2X.
- Kempiskan adonan, tabur tangan dengan tepung, bagi adonan jadi 12, beri bahan isian, rapihkan.
- Gulingkan ke putih telur lalu ke tepung panir, goreng hingga matang dengan api sedang, cukup 1X balik.