Kue Bantal / Roti Goreng Wijen. Roti goreng anti gagal #rotiwijen #rotigoreng #ideusaha #rotiyahuud #viral. Resep : Cara Membuat Kue Bantal (Ham Chim Piang) Lembut Dan Praktis!!! Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang.
Menu yang satu ini akan menjadi pilihan yang tidak akan dilewatkan anak-anak maupun orang dewasa.
Sangking cukup digemari banyak orang, hasil pencarian di google untuk resep roti goreng.
Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Kue Bantal / Roti Goreng Wijen hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Bantal / Roti Goreng Wijen yuk!
Bahan-bahan Kue Bantal / Roti Goreng Wijen
- Dibutuhkan of Bahan utama :.
- Diperlukan 250 gr of tepung terigu cakra.
- Gunakan 50 gr of terigu segitiga.
- Dibutuhkan 7 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 sdt of baking soda.
- Diperlukan 75 ml of air hangat.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan of Bahan biang :.
- Gunakan 1 sdt of ragi.
- Sediakan 1 sdm of terigu.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 80 ml of air hangat.
- Diperlukan of Topping :.
- Dibutuhkan of Wijen.
- Siapkan of Gula pasir.
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya Roti goreng memiliki banyak variasi dengan Rasa yang empuk namun tetap gurih membuat roti goreng cocok dihidangkan kapan saja dimana saja. Resep Roti Goreng Isian Wijen Yang Renyah, Manis Dan Gurih. Selanjutnya, aduk adonan hingga adonan kue sudah tidak lengket ditangan serta elastis. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat.
Langkah-langkah memasak Kue Bantal / Roti Goreng Wijen
- Campur biang, diamkan sampai mengembang kurleb 1 jam.
- Campur semua bahan utama kecuali air, masukkan biang pelan2 aduk dgn tangan. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Tutup adonan dg kain diamkan sekitar 1 jam lebih..
- Tipiskan adonan, potong kotak2. (Saya bentuk kepang juga). Oles salah satu sisi dgn air, celup ke campuran wijen dan gula. Goreng bagian yg tdk ada gula dg api kecil sampai kuning kecoklatan, balik, tunggu smpai matang. Angkat & sajikan..
Gulingkan bulatan adonan tersebut dalam biji wijen hingga biji wijen menempel pada permukaannya. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Mulai yang ditaburi wijen, yang ditaburi tepung roti, atau yang berisi aneka rasa. Kue bantal dan roti bantal adalah jajanan yang sudah ada sejak zaman dahulu, namun masih banyak diburu. Menjadi makanan favorit, kudapan ini lebih sehat bila dibuat sendiri di rumah.