145. Odading (Roti Goreng).
Kalian dapat membuat 145. Odading (Roti Goreng) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 145. Odading (Roti Goreng)!
Bahan 145. Odading (Roti Goreng)
- Diperlukan 250 gr of Tepung Terigu.
- Gunakan 75 gr of Gula Pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of Ragi Instan.
- Diperlukan 100 ml of Air Hangat.
- Sediakan 1 butir of Telur.
- Sediakan 3 sdm of Margarin.
- Sediakan 2 sdm of Wijen (sangrai).
Cara membuat 145. Odading (Roti Goreng)
- Masukkan gula pasir ke dalam air hangat, kemudian aduk hingga gula larut. Tambahkan ragi, aduk kembali hingga rata. Diamkan sejenak hingga berbuih yang berarti bahwa ragi aktif..
- Campurkan larutan ragi, telur, garam, tepung terigu dan margarin. Aduk hingga rata..
- Tutup dengan plastik wrap dan tunggu hingga mengembang..
- Setelah mengembang kempiskan adonan. Pindahkan adonan ke tempat datar yang sudah ditaburi dengan terigu, kemudian ratakan adonan. Potong kotak dengan ukuran sesuai selera. Istirahatkan lagi 10 menit..
- Olesi permukaan dengan sedikit air, kemudian langsung taburi dengan wijen. Goreng dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan..
- Siap disajikan..