Odading (Roti Goreng Bantal Pink).
Teman-teman dapat membuat Odading (Roti Goreng Bantal Pink) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Odading (Roti Goreng Bantal Pink) yuk!
Bahan Odading (Roti Goreng Bantal Pink)
- Diperlukan 15 sdm of terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 80 ml of air suhu ruang.
- Diperlukan 1/2 sdt of ragi instant.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 2 sdm of gula halus.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Dibutuhkan 2-3 tetes of pewarna pink.
- Dibutuhkan of Wijen putih.
- Gunakan Sedikit of air untuk polesan.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Odading (Roti Goreng Bantal Pink)
- Masukkan terigu, gula halus, ragi di wadah. Campur rata..
- Di langkah ini, pewarna langsung saya mix ke air. Masukkan air pewarna ke campuran tepung sedikit demi sedikit. Uleni hingga warna tercampur rata..
- Masukkan margarin dan garam. Uleni. Bulatkan adonan. Tutup adonan. Diamkan kisaran 45-1 jam hingga mengembang..
- Setelah mengembang jangan kempiskan adonan. Langsung bagi bagi jadi beberapa bagian. Olesi dengan air..
- Taburi dengan wijen putih. Diamkan potongan adonan kisaran 15 menit. Tutup adonan..
- Setelah itu goreng adonan odading dengan minyak panas api kecil hingga matang. Angkat tiriskan. Odading siap dinikmati..