Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis.
Kamu dapat menyiapkan Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis yuk!
Bahan Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis
- Gunakan 100 ml of air hangat.
- Gunakan 60 gr of gula.
- Sediakan 1 sdt of ragi instant.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan 3 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya of Wijen putih.
Langkah-langkah memasak Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis
- Campur air dan gula. Aduk sampai larut. Setelah gula larut dan air sudah tidak panas masukan ragi..
- Masukan telur dan minyak aduk rata..
- Campurkan terigu dan garam. Aduk rata. Kemudian masukan bahan basah. Aduk dengan sendok sampai rata.
- Tutup dengan plastik wrap. Tunggu hingga mengembang 2x..
- Setelah adonan mengembang jalur tangan dengan minyak. Kempes kan adonan. Ambil adonan pindahkan ke tempat rata kemudian gilas adonan membentuk persegi panjang. Diamkam adonan 10 - 20 menit.
- Potong adonan sesuai selera. Tempel kan wijen di atasnya. Setelah terpotong panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Cukup 1 kali balik..
- Roti goreng siap di nikmati dengan teh, kopi atau madu hangat. Selamat mencoba..