"Roti goreng / roti bantal".
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan "Roti goreng / roti bantal" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep "Roti goreng / roti bantal"!
Bahan-bahan "Roti goreng / roti bantal"
- Diperlukan of Bahan 1 :.
- Sediakan 250 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan 100 gr of kentang kukus (yg sudah dihaluskan).
- Dibutuhkan 50 gr of gula pasir.
- Sediakan 50 gr of mentega.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 200 of (kurang lebih) air.
- Gunakan sesuai selera of Vanili.
- Sediakan secukupnya of Wijen.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bahan 2 :.
- Diperlukan 1/2 bungkus of ragi instan / fernipan.
- Dibutuhkan 1 of sdr gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm of air hangat.
Langkah-langkah memasak "Roti goreng / roti bantal"
- Campur sampai rata bahan 2 lalu diamkan kurang lebih 10 menit.
- Uleni telur ~ mentega ~ gula ~ vanili ~ susu bubuk tambahkan air sedikit demi sedikit setelah rata masukan tepung sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis masukan kentang kukus aduk aduk lagi sampai rata.
- Tambahkan bahan 2 kedalam bahan 1 aduk aduk / uleni sampai kalis kurang lebih 10~ 15 menit setelah diuleni tutup dengab kain diamkan selama 1 jam.
- Taburi dengan sedikit tepung terigu lalu pipihkan potong sesuai selera olesi potongan dengan air lalu masukan kewijen gulung gulung.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.