Roti Bantal (roti goreng)๐. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Selain roti tawar, kini telah hadir roti goreng dengan berbagai isi yang berbeda-beda. Rasanya yang gurih dan manis tidak kalah dengan roti tawar ataupun roti Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara SHUTTERSTOCK/AAN ANHIlustrasi odading atau roti bantal goreng khas Bandung. Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Roti Bantal (roti goreng)๐ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Bantal (roti goreng)๐!
Bahan-bahan Roti Bantal (roti goreng)๐
- Siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Gunakan 4 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm of susu bubuk.
- Gunakan 3 sdm of margarin.
- Sediakan 1 sdt of ragi instant (saya pake softinstant).
- Siapkan 1 of butik telur.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 50 gr of wijen.
- Dibutuhkan 150 ml of air hangat kuku.
Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling." Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya sebagai favorit banyak orang. Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang banget.
Cara membuat Roti Bantal (roti goreng)๐
- Campur semua bahan jadi kecuali margarin dan garam.
- Tuang air sedikit demi sedikit kemudian uleni adonan sampe setengah kalis.
- Jika adonan sudah setengah kalis masukan garam dan mentega uleni lagi sampe kalis atau tidak lengket di tangan.
- Kemudian pipihkan adonan lalu taburi wijen. Biar wijen menempel saat menabur wijen agak tekan sedikit adonanya kemudian potong persegi panjang.. Diamkan adonan selama 45 menit bunda sampe mengembang menjadi 2x lipat.
- Jika sudah mengembang adonan siap untuk d goreng. Goreng dengan sekali balik saja biar tidak menyerap banyak minyak..
- Selamat mencoba bundaโบ.
Camilan klasik satu ini selalu menghadirkan rasa nostalgia ketika disantap. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Roti goreng bisa menjadi zat yang baik untuk tubuh terutama untuk membantu pembentukan tenaga. Makanan ini memiliki kandungan karbohidrat serta lemak yang di perlukan tubuh sebagai cadangan energi. Namun, semua proses ini tidak bisa dilakukan tanpa senyawa yang ada di dalam makanan ini.