Roti Goreng. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.

Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Cara Buat Roti Goreng simpel ala Rumahan. Cara membuat Wadai untuk isi unti_isi pisang khas Banjar Kalimantan Selatan Teman-teman dapat menyiapkan Roti Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Goreng yuk!

Bahan-bahan Roti Goreng

Sediakan 250 gr of terigu serba guna.
Siapkan 4 sdm of gula pasir.
Dibutuhkan 1 sdt of ragi instant (sy pke fermipan).
Diperlukan 1/2 sdt of baking soda.
Gunakan 1 butir of telur.
Diperlukan 2 sdm of margarin (sy pke palmia).
Siapkan 75 of ml/½ gelas air putih biasa (tdk dingin, tdk hangat).
Siapkan Secukupnya of garam.
Dibutuhkan 3 sdm of tepung kanji.
Sediakan Secukupnya of wijen.
Sediakan Secukupnya of minyak goreng, untuk menggoreng.

Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang dibuat artis Instagram Ade Londok viral di media sosial. Masak sampai roti berwarna coklat keemasan. Simak cara membuat roti goreng dengan berbagai isian di dalamnya seperti cokelat, pisang, sayuran hingga jamur. Roti goreng bisa dijadikan pilihan untuk menu sarapan maupun camilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.

Langkah-langkah membuat Roti Goreng

Campurkan semua bahan jadi satu ke dalam wadah, kecuali air. Aduk sampai rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis atau tidak lengket ditangan..
Bulatkan adonan kemudian tutup menggunakan lap bersih dan diamkan selama ± 2 jam (tergantung suhu ruangannya, kalau agak dingin bisa lebih lama dan kalau panas biasanya lebih cepat)..
Setelah itu ambil sedikit adonan dan bentuk bola² (ukurannya sesuai selera), lalu pipihkan. (Ini cara mencetak alternatif 😱).
Setelah itu olesi permukaan adonan dengan air, lalu taburi wijen diatasnya sambil ditekan² sedikit supaya lebih menempel..
Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil supaya matang didalamnya..
Goreng sampai berwarna kecoklatan atau sampai matang..
Angkat. Sajikan!.

Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya sebagai favorit banyak orang. Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang banget.