Roti Goreng. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.
Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Cara Buat Roti Goreng simpel ala Rumahan. Cara membuat Wadai untuk isi unti_isi pisang khas Banjar Kalimantan Selatan Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Roti Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Goreng!
Bahan Roti Goreng
- Gunakan 125-150 gram of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt of ragi.
- Gunakan 1 sdm of margarin.
- Diperlukan 1 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of vanilli.
- Gunakan 50 ml of air hangat.
- Gunakan of Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya of Wijen.
Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang dibuat artis Instagram Ade Londok viral di media sosial. Masak sampai roti berwarna coklat keemasan. Simak cara membuat roti goreng dengan berbagai isian di dalamnya seperti cokelat, pisang, sayuran hingga jamur. Roti goreng bisa dijadikan pilihan untuk menu sarapan maupun camilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
Cara membuat Roti Goreng
- Masukkan ragi kedalam air hangat, tunggu hingga berbuih/aktif.
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng dan wijen, uleni hingga kalis elastis.
- Diamkan selama 1 jam, hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Cetak adonan kalo aku cetak pake gelas jadi bentuknya bulat, bisa juga dicetak/dipotong bentuk persegi panjang.
- Olesi permukaan adonan dengan air kemudian taburi dengan wijen + gula pasir.
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Roti goreng siao disajikan.
- Sajikan.
Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya sebagai favorit banyak orang. Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang banget.