Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Cara membuat roti goreng. Смотреть позже. Поделиться. Resep Cara Membuat Odading Atau Roti Bantal Sederhana.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Renyah, Empuk dan Enak.
Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh.
Dengan isian wijen membuat roti goreng lebih renyah, manis dan gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩!
Bahan Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩
- Siapkan 125-150 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan 1 sdm of margarin.
- Gunakan 1 sdm of skm(me : susu bubuk).
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 50 ml of air hangat.
- Gunakan 1/2 sdt of ragi instan(me : saf).
- Sediakan 1/4 sdt of vanilli.
- Dibutuhkan Secukupnya of wijen dan gula pasir.
Bahan yang mudah ditemukan menjadi salah satu keunggulan dari. ROTI BANTAL, DIKUKUS EMPUK DIPANGGANG RENYAH @rotibantal_jkt • Kesukaan banget.toppingnya melimpah dan enak, rotinya homemade. Di @rotibantal_jkt tersedia rasa. asin dan manis, topping dan isiannya beragam serta menggunakan bahan yang berkualitas! • Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling."Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang.
Cara memasak Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩
- Bikin biang dulu...dengan cara campur ragi,gula pasir dan air hangat..aduk rata diamkan 5-10 menit hingga berbuih...(kalau tidak berbuih buang saja dan ganti yang baru).
- Dalam wadah,masukkan tepung terigu,telur,margarin,susu bubuk dan vanilli....
- Lalu tuang bahan biang sedikit demi sedikit..uleni hingga kalis dan elastis...(bisa pakai mixer dengan pengaduk yang spiral).
- Diamkan dan tutup dengan kain/plastik selama 45menit-1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang lalu kempeskan dan ulen sebentar saja.
- Setelah itu ambil adonan dan pipihkan setebal 2cm..lalu oles permukaan adonan dengan air,beri taburan wijen dan taburan gula sambil di tekan" dikit ya ciinnn(ini tujuannya agar waktu di goreng wijen gak banyak yang rontok tertinggal di minyak)...diamkan lagi selama 15 menit.
- Panaskan minyak...lalu kecilkan api....
- Sebelum menggoreng...potong" adonan sesuai selera..lalu goreng hingga kecoklatan #dengan api kecil ya ciiinn.
- Setelah matang angkat tiriskan dan sajikan.
- 🤩🤩🤩😍.
Fimela.com, Jakarta Roti bantal atau roti golang-galing dengan cita rasa manis mudah dijumpai sebagai jajanan kaki lima. Goreng roti dengan api sedang sampai kecokelatan. SHUTTERSTOCK/AAN ANHIlustrasi odading atau roti bantal goreng khas Bandung. Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang dibuat artis Instagram Ade Londok viral di media sosial. Setelah roti goreng matang coklat-keemasan, jangan langsung meletakkannya dalam wadah atau piring ya.