Roti goreng lembut. Roti goreng santan (isi vla tape). foto: Instagram/@kulinermaumere. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan Keju ini sangat bertekstrur lembut sehingga tak jarang menjadi pelengkap makanan seperti roti goreng. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.
Goreng adonan roti dengan menggunakan frying fat seperti Goodfry Minyak Padat (lihat. Roti goreng merupakan olahan tepung terigu dengan ragi, telur, baking powder dan susu yang Berikut adalah resep cara membuat roti goreng manis lembut yang bisa coba anda duplikasikan. Pingin mencoba bikin camilan yang praktis dan enak untuk buka puasa nanti? Kamu dapat menyiapkan Roti goreng lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti goreng lembut!
Bahan-bahan Roti goreng lembut
- Dibutuhkan 350 gram of tepung terigu(150 kunci dan 200 terigu serbagunA).
- Diperlukan 1 btr of telor.
- Siapkan 7 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 7 sdm of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Diperlukan 1 sdm of fermipan.
- Gunakan 50 ml of air hangat.
- Dibutuhkan secukupnya of Air putih.
- Siapkan secukupnya of Wijen.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Cobain resep Roti Goreng Wijen dari Maryam Maeco yang enak ini y. Roti goreng menjadi jajanan khas Indonesia yang sering kita temukan di pinggir jalan. Teksturnya yang renyah di luar, tetapi lembut di dalam ini membuat banyak orang menyukainya. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa.
Langkah-langkah memasak Roti goreng lembut
- Aktifkan fermipan dengan cara mencampur dengan sedikit gula dan air hangat. (Cara lengkap bisa liat diresep pizza roll saya).
- Campur semua bahan(terigu, telor, gula, garam, fermipan, 3 sdm minyak goreng) uleni hingga kalis (tidak terlalu kalis juga gpp y mom yang penting bulatkan)diamkan selama 30 mnt dengan berminyak 4 sdm. Tutup rapat.
- Setelah mengembangkan kempiskan dan uleni kembali bersama minyak tadi. Setelah adonan lembut bentuk sesuai selera dan guling2kan kewijen. Tunggu 10 mnt kemudian goreng dengan minyak panas dan api yang sangat kecil.
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Roti tawar perdana dan Alhamdulillah berhasil.