Roti goreng. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.

Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Cara Buat Roti Goreng simpel ala Rumahan. Cara membuat Wadai untuk isi unti_isi pisang khas Banjar Kalimantan Selatan Kamu dapat menghidangkan Roti goreng hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti goreng!

Bahan-bahan Roti goreng

Siapkan 500 gr of tepung pro tinggi.
Gunakan 3 sdm of gula pasir (blh d tmbh jika suka lbh manis).
Sediakan 1,5 sdm of ragi instan.
Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
Siapkan 2 butir of kuning telur.
Siapkan sedikit of garam.
Dibutuhkan secukupnya of air hangat.
Sediakan 3 sdm of mentega / margarin.
Gunakan of bahan isi :.
Siapkan 4 buah of kentang (potong dadu).
Dibutuhkan 3 buah of wortel (potong dadu).
Siapkan 1 buah of bombay.
Diperlukan 4 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
Gunakan 3 batang of daun bawang.
Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
Gunakan 2 sdm of minyak wijen.
Siapkan 1 blok of keju cheddar (potong dadu).
Sediakan secukupnya of garam, gula dan merica bubuk.
Dibutuhkan of bahan pelapis :.
Sediakan 2 butir of putih telur.
Siapkan secukupnya of tepung panir.

Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang dibuat artis Instagram Ade Londok viral di media sosial. Masak sampai roti berwarna coklat keemasan. Simak cara membuat roti goreng dengan berbagai isian di dalamnya seperti cokelat, pisang, sayuran hingga jamur. Roti goreng bisa dijadikan pilihan untuk menu sarapan maupun camilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.

Cara membuat Roti goreng

Campur tepung terigu, ragi instan, telur, mentega dan gula pasir dalam 1 wadah uleni dg tangan dan beri aor sedikit", uleni sampai adonan kalis.
Bulatkan adonan dan diamkan kurleb 30 - 45 menit. tutup dengan lap bersih.sisihkan.
Isi : tumis bombay, bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum. masukan kentang dan wortel. beri sedikit air, tunggu sampai mendidih.
Masukan garam, gula, merica bubuk, kecap asin dan minyak wijen. koreksi rasa lalu matikan api. dinginkan.
Ambil adonan roti, buat bentuk bulat (untuk besar atau kecilnya sesuai selera). pipihkan adonan dan masukan isi dan tambah beberapa keju yg sudah di potong dadu lalu bulatkan kembali. lakukan sampai adonan habis.
Celupkan adonan ke putih telur dan gulingkan ke tepung panir. diamkan adonan kurleb 20 menit (biar makin ngembang 😀).
Goreng dgn minyak panas di api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. sajikan hangat"..
.
.

Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya sebagai favorit banyak orang. Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang banget.