Roti tawar 300 g terigu jadi 2 loyang. Kreasi roti tawar jadi nggak ngebosenin lagi! Roti tawar menjadi salah satu jenis roti yang banyak disukai. Harga Roti Tawar - Roti tawar adalah salah satu varian roti yang cukup banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Karena tidak menggunakan pengawet, roti tawar buatan sendiri tentu lebih menyehatkan. Berbagai olahan dengan bahan dasar roti tawar ini bisa menghasilkan makanan yang menggugah selera. Bulatkan lalu masukkan ke mangkok besar. Sobat dapat membuat Roti tawar 300 g terigu jadi 2 loyang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti tawar 300 g terigu jadi 2 loyang yuk!
Bahan Roti tawar 300 g terigu jadi 2 loyang
- Sediakan 300 g of Tepung terigu.
- Siapkan 30 g of Gula pasir.
- Gunakan 1 pcs of Kuning telur.
- Siapkan 5 g of Ragi Instan.
- Sediakan 1 g of Bread improver (boleh tidak pakai).
- Sediakan 210 ml (165 g) of Susu cair, boleh air biasa.
- Diperlukan 30 g of Margarin.
- Dibutuhkan 4 g of Garam.
Pada posting sebelumnya saya telah menuliskan resep adonan dasar roti tawar. Campur tepung terigu dan ragi instan, kemudian buat lubang di tengahnya, dan tuangkan susu cair Gulung adonan, lalu letakkan dalam loyang yang telah diolesi mentega sebelumnya. Roti Tawar Dan Olahan Kulit Roti Tawar Bisa Jadi Camilan Seenak Ini. Roti Tawar Goreng BAHAN : Roti tawar Toppings Terigu buat pencelup Tepung roti & panko buat.
Langkah-langkah membuat Roti tawar 300 g terigu jadi 2 loyang
- Uleni dengan hand mixer, terigu, kuning telur, gula, susu cair, ragi instan, bread improver, sampai setengah kalis. Setelah itu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
- Diamkan adonan selama 20 menit. Ini kalau ditimbang adalah 545 gram berat total adonan. Karena saya pakai loyang 22x9 tinggi 6 Cm. Maka berat adonan sesuai rumus, yaitu (Volume dibagi 4,3). Jadi (22x9x6) : 4,3 = 276 gram. Jadi ini loyang pertama saya isi 276 gram, loyang kedua saya isi 269 gram. Hasilnya nggak beda jauh.
- Pipihkan adonan selebar loyang, gulung serapat mungkin. Cubit bagian bawah adonan,untuk merapatkan. Masukkan loyang. Istirahatkan 60 menit.
- Setelah 60 menit. Akan mengembang penuh. Siap dipanggang.
- Penggang dengan oven tangkring, api sedang. Selama 25 menit. Setelah keluar oven, olesi atasnya dengan margarin supaya mengkilap dan lembab.
Pertama yang dilakukan potong roti tawar menjadi bentuk segitiga atau sesuai selera. Lalu campurkan susu cair dan juga telur kocok dan beri sedkit royko. Lihat juga resep Carang Gesing Pisang Roti Tawar Pandan enak lainnya. Sebab, dalam pans ini sudah bisa memuat dua loyang. Sedangkan, bagi Anda yang memiliki bisnis.