Roti Tawar Susu.
Teman-teman dapat membuat Roti Tawar Susu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Tawar Susu!
Bahan-bahan Roti Tawar Susu
- Siapkan 250 gr of terigu protein tinggi.
- Diperlukan 1 sdt of ragi instan.
- Dibutuhkan 4 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 100 ml of air es.
- Sediakan 3 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Gunakan 42 gr of margarin.
Langkah-langkah memasak Roti Tawar Susu
- Campur terigu,ragi,gula,telur,air es dan susu bubuk kemudian mixer hingga Kalis.masukan margarin mixer lagi sampai Kalis elastis.kemudian bulatkan dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang dua kali lipat kempiskan kemudian bagi menjadi 4bagian.
- Masing masing gilas dan gulung tata diloyang yang sebelumnya dioles margarin tipis diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat.panaskan oven 250°.panggang roti 200° 15-20menit pake api bawah pindahkan api atas panggang sampai kuning agak kecoklatan (sesuaikan dengan oven masing masing),setelah matang oles dengan butter.biarkan dingin kemudian iris dan sajikan.bila tidak habis bungkus rapat..