Roti Tawar Tanpa Telur. Roti tawar merupakan makanan favorit untuk disantap sebagai menu sarapan. Teksturnya yang empuk dan lembut membuat banyak orang menggemari roti tawar. Celupkan roti tawar ke telur yang sudah dikocok, lalu balur dengan tepung roti.
Karena tidak menggunakan pengawet, roti tawar buatan sendiri tentu lebih menyehatkan.
Roti tawar adalah salah satu jenis sarapan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Sarapan dengan roti tawar dapat memberikan karbohidrat pada tubuh Anda.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Roti Tawar Tanpa Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Tawar Tanpa Telur!
Bahan Roti Tawar Tanpa Telur
- Gunakan 150 gr of tepung pro tinggi.
- Dibutuhkan 3 gr of ragi instan.
- Siapkan 20 gr of gula pasir.
- Gunakan 5 gr of madu.
- Diperlukan 50 ml of susu cair.
- Gunakan 50 ml of air.
- Siapkan 2 gr of garam.
- Dibutuhkan 20 gr of butter.
Roti tawar menjadi bahan makanan yang biasanya dikonsumsi saat pagi hari atau dijadikan kudapan untuk penunda lapar. Mulai dengan membuat roti tawar yang sudah di buang bagian kulitnya di panggang dulu dengan menggunakan teflon tanpa diberikan olesan Cara Membuat : Terlebih dahulu bisa panggang roti tawar yang telah dibuang kulitnya di atas teflon tanpa diolesi dengan mentega atau apapun pada. Roti tawar memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, roti yang memiliki rasa hambar ini terbuat dari bahan tepung terigu dan tepung gandum. Roti tawar dapat diganti dengan croissant, tortilla sheet untuk membuat wrap, atau jenis roti lainnya.
Langkah-langkah memasak Roti Tawar Tanpa Telur
- Masukkan tepung ke wadah, campur dg ragi, gula,madu,susu.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil d mixer atau d uleni, (kalau d rasa sudah cukup berhenti ya bun) karena tiap tepung beda2 kelembapan nya.
- Mixer/uleni hingga kalis elastis, dg ciri2 jika d tarik dia bisa jd tipis dan tidak robek..
- Setelah kalis, bulatkan dan istirahatkan d wadah. Sekitar 10 menit saja bun..
- Kempiskan adonan, lalu bagi2 adonan masing2 90grm.
- Bulatkan adonan, lalu gilas dg roling pin, dan gulung. Lakukan sampai selesai,.
- Lalu masukkan ke loyang. Tutup kembali dg plastik warp, dan kain. (Kenapa pakai plastim wrap dahulu, karena jaga2 pas adonan naik gk langsung kena kain ya bun, karena kain bisa nyerap kelembapan dr adonan kita).
- Setelah adonan tinggi, atau 2kali lipat dr adonan awal..
- Masukkan ke dalam oven, dg suhu 180 dr sekitar 30 menit... #sambil berdoa supaya adonan nya lembut, dan berserat halus ya bun. Karena ini super irit menutut saya hehehe.
- Selamat mencoba 😊😊.
Panggang roti hingga warnanya coklat keemasan. Tata daun lettuce, irisan tomat dan adonan tuna, dan irisan bawang merah sesuai selera di atasnya. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Keyword resep roti, resep roti tawar.