Roti tawar manis rasa moka. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Keyword resep roti, resep roti tawar.
Harga roti tawar yang cukup terjangkau membuatnya selalu punya. Ambil satu wadah dan masukan margarine dengan susu putih kental manis aduk - aduk sampai tercampur rata. Kemudian beri tambahan keju cheddar yang telah diparut dan aduk lagi. Sobat dapat membuat Roti tawar manis rasa moka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti tawar manis rasa moka!
Bahan Roti tawar manis rasa moka
- Gunakan 350 gram of tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan 60 gram of gula pasir (aku pakai 50 gram gula pasir).
- Siapkan 50 gram of susu bubuk.
- Dibutuhkan 2 butir of kuning telur.
- Sediakan 1 sdm of ragi instan (aku pakai 1 sdt ragi instan).
- Diperlukan 30 gram of mentega putih (aku pakai margarin).
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 200 ml of air es.
- Diperlukan secukupnya of Pasta moka.
Roti Manis dan Lembut dengan isi sosis asap yang di lengkapi dengan selada,irisan timun,dan tomat segar. Roti lembut dengan perpaduan meses coklat dan krim moka khas kenangan. Roti lembut dengan perpaduan rasa potongan ham dan keju yang gurih. Tenang, ada cara lain untuk menyajikan roti tawar yang enak dengan cita rasa berbeda.
Cara memasak Roti tawar manis rasa moka
- Masukan tepung terigu,susu bubuk,gula,ragi kedalam wadah aduk rata..
- Kemudian masukan kuning telur lalu aduk hingga tercampur rata,setelah itu tambahkan mentega/margarin,garam,pasta moka dan uleni hingga tercampur rata..
- Tambahkan air es secara bertahap sambil diuleni,uleni adonan sampai kalis dan elastis (saya uleninya secara manual sekitar 30 menit).
- Kemudian bulatkan adonan dan tutup dengan kain hingga adonan mengembang 2× lipat.
- Jika adonan sudah mengembang 2 × lipat,kempiskan adonan dan uleni sebentar,lalu gilas adonan dan gulung.
- Adonan yang telah digulung dimasukkan kedalam cetakan yang sudah diolesi mentega,dan tutup dengan kain sampai adonan mengembang lagi 2 × lipat.
- Jika adonan sudah mengembang 2× lipat,kita siap untuk memanggang,jangan lupa olesi terlebih dahulu permukaan adonan dengan susu cair.
- Panaskan oven terlebih dahulu lebih kurang 10 menit, dan adonan siap dipanggang dengan suhu 170° selama 30 menit (tergantung oven masing2 ya bun)..dan siap dinikmati🍞🤗 (setelah matang dan dikeluarin dari oven jangan lupa olesi langsung permukaan roti dengan mentega/ margarin ya bun).
Ini nih biar sarapan pakai roti tawar nggak terasa hambar. Tenang, jika kamu nggak pingin dibuat terlalu kenyang oleh nasi, kamu bisa jadikan roti tawar sebagai alternatif. Atau, buat kamu yang lebih suka sama kepraktisan yang ada di roti tawar, ada beberapa resep yang bisa kamu cobain nih, guys! Untuk puding roti tawar yang saya hadirkan resepnya kali ini, roti tidak dibiarkan utuh melainkan di blender bersama susu dan bahan lainnya hingga smooth. Agar rasa dan teksturnya lembut, tidak terlalu padat dan terasa creamy, maka gunakan roti tawar putih atau jenis roti-roti manis yang putih.