Roti Tawar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Roti Tawar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Tawar!
Bahan Roti Tawar
- Siapkan 300 gram of tepung trigu.
- Dibutuhkan 30 gram of gula pasir.
- Gunakan 4 gram of garam.
- Siapkan 5 gram of ragi instant.
- Diperlukan 210 ml of susu cair.
- Diperlukan 30 gram of margarin.
- Gunakan 1 of kuning telur.
- Dibutuhkan 1 gram of bread improver.
Langkah-langkah membuat Roti Tawar
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan tepung tepung trigu,garam,gula pasir dan ragi instant aduk rata,masukkan kuning telur dan susu,aduk rata,masukksn bread improver uleni sampai setengah kalis.
- Setelah setengah kalis masukkan margarin uleni kembali sampai kalis,bulatkan adonan tutup rapat diamkan selama 40 menit.
- Setelah mengembang bagi mnjadi 3 bagian,rapikan bentuk bulatan,diamkan selama 15 menit (di tutup dengan kain).
- Setelah 15 menit ambil 1 bagian pipihkan memanjang,lipat kedalam,pipihkan kembali lalu gulung & rekatkan.
- Tata di dalam loyang tutup dengan plastik diamkan selama 1 jam.
- Tutup loyang lalu panggang selama 40 menit suhu 200°C api atas bawah,setelah matang keluarkan dari loyang tunggu dingin dan potong" sesuai selera.
- Semoga bermanfaat,selamat mencoba.