123. Nagasari Roti Tawar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat 123. Nagasari Roti Tawar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 123. Nagasari Roti Tawar yuk!
Bahan 123. Nagasari Roti Tawar
- Diperlukan 40 buah of Pinggiran Roti Tawar (dari 10 lembar Roti Tawar).
- Sediakan 3 sdm of Mutiara.
- Diperlukan 3 buah of Pisang Kepok.
- Siapkan 2 lembar of Daun Pandan.
- Gunakan 5 sdm of Gula Pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 250 ml of Santan.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Daun Pisang.
Langkah-langkah membuat 123. Nagasari Roti Tawar
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan mutiara, aduk sesekali dan masak hingga matang (transparan). Segera angkat, tiriskan dan siram dengan air dingin..
- Masukkan daun pandan, gula dan garam ke dalam santan. Masak hingga mendidih. kemudian tambahkan mutiara. Aduk-aduk hingga rata..
- Susun pinggiran roti tawar di atas daun pisang (seling2 posisinya agar warnanya cantik). Letakkan irisan pisang, kemudian siram dengan campuran santan dan mutiara sedikit demi sedikit hingga seluruh roti menjadi basah (sekitar 6 sdm). Tutup dan lipat daun pisang dengan hati-hati agar tidak ada yang sobek..
- Panaskan panci untuk mengukus. Jika air sudah mendidih, tata nagasari di atas kukusan dan masak hingga matang..
- Siap disajikan..