Roti Tawar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Roti Tawar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Tawar!
Bahan Roti Tawar
- Siapkan 250 gram of Tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
- Siapkan 8 gram of susu bubuk (dancow).
- Diperlukan 4 gram of ragi instan (haan).
- Diperlukan 25 gram of gula pasir.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Sediakan 100 ml of air putih (saya air biasa, agak anget dikit).
- Sediakan 15 gram of margarin.
- Siapkan sejumput of garam.
Langkah-langkah memasak Roti Tawar
- Campur tepung, susu bubuk, gula dan ragi, lalu tambahkan telur, masukkan air perlahan, uleni hingga setengah kalis.
- Beri margarin dan garam, uleni hingga kalis, bulatkan lalu diamkan setengah jam dengan ditutup kain.
- Setelah didiamkan, uleni lagi sebentar, gilas memanjang lalu gulung, masukkan ke cetakan yang telah dioles tipis dengan margarin, diamkan lagi sekitar 1 jam.
- Panaskan oven suhu 180°C selama 5 menit, masukkan adonan, panggang selama 20 menit.
- Setelah matang, keluarkan lalu segera oles dengan margarin. Roti siap dipotong-potong dan disantap langsung atau diberi selai.