Roti tawar lembut. Roti tawar perdana dan Alhamdulillah berhasil. Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya. Roti tawar juga sangat mudah ditemukan di tempat-tempat seperti warung, pasar, dan supermarket.
Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana.
Terbuat dari biji gandum pilihan yang ditumbuk dan diolah menjadi selembar roti, ternyata makanan ini bisa kamu bikin sendiri di rumah.
Seperti ini cara membuat roti tawar empuk dan lembut.
Sobat dapat memasak Roti tawar lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti tawar lembut!
Bahan-bahan Roti tawar lembut
- Diperlukan 300 g of tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 20 g of susu bubuk.
- Siapkan 20 g of gula pasir.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 130 ml of susu full cream dingin (atau air dingin).
- Siapkan 5 g of ragi instan.
- Diperlukan 20 ml of air hangat.
- Siapkan 3 g of bread improver (optional.
- Sediakan 5 g of garam halus.
- Diperlukan 30 g of mentega putih.
- Gunakan of bahan olesan.
- Gunakan 1 sdm of susu cair.
- Dibutuhkan 1 sdt of susu kental manis/madu.
Roti tawar menjadi salah satu jenis roti yang banyak disukai. Selain harga yang terjangkau, roti tawar juga gampang diberi isian. Pernah nggak, sih, mengalami punya roti tawar yang hampir kedaluwarsa? Resep Roti Tawar - Di zaman yang sudah maju seperti sekarang ini, kebanyakan orang ingin Kalau pernah kepikiran, di bawah ini ada nih resep membuat roti tawar yang enak dan lembut.
Cara memasak Roti tawar lembut
- Larutkan ragi instan dalam air hangat dan 1 sdt gula (gula dari 20 g takaran gula yg sudah ditimbang), biarkan hingga berbusa.
- Campur tepung terigu, gula, susu bubuk hingga rata kemudian masukkan larutan ragi dan telur, aduk hingga bergumpal, masukkan susu sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga rata (susu/air bisa kurang atau lebih sedikit bergantung jenis tepung dan kelembapan ruangan).
- Masukkan mentega putih dan garam, kemudian uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan dan istirahatkan 15-20 menit, tutup dengan plastik atau lap basah.
- Gilas adonan dengan rolling pin, hingga selebar loyang, kemudian gulung.
- Tata di dalam loyang yang telas dialasi kertas roti dan dioles mentega, lebarkan dengan bantuan tangan (saya menggunakan loyang roti ukuran 22x10x10.
- Tutup dengan plastik atau lap basah, biarkan hingga mengembang sekitar 3/4 loyang, sekitar 30-60 menit.
- Oles bagian atas dengan bahan olesan, kemudian oven suhu 170-180 derajat celcius selama 30-40 menit, hingga permukaan kecoklatan dan kering.
- Keluarkan dari loyang, selagi hangat, iris dengan pisau roti sesuai selera.
Resep Roti Tawar Panggang Oven Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Harga Roti Tawar - Roti tawar adalah salah satu varian roti yang cukup banyak dikonsumsi Kudapan ini menawarkan cita rasa yang lembut dari perpaduan antara roti tawar dan agar agar. Anda yang sangat mengagumi roti tawar ini, alangkah baiknya bila Anda mencoba membuat nya sendiri. Cara membuat roti tawar lembut bisa Anda hasilkan jika mengikuti langkah-langkah yang. Resep Roti Tawar - Roti tawar ini sudah menjadi salah satu menu sarapan wajib, terutama bagi Selain menyehatkan untuk tubuh, roti tawar ini memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut.