Japanese Bread Versi Kukus.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Japanese Bread Versi Kukus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Japanese Bread Versi Kukus yuk!
Bahan-bahan Japanese Bread Versi Kukus
- Sediakan 300 g of terigu segitiga biru.
- Siapkan 75 g of gula halus.
- Diperlukan 1/4 bungkus of Fermipan.
- Siapkan 200 ml of susu UHT putih.
- Sediakan Sejimpit of garam.
- Sediakan 1 sdm of mentega.
- Sediakan of Bahan isi: keju,chocochip(pengganti coklat), pisang dan abon.
Cara membuat Japanese Bread Versi Kukus
- Campur semua bahan jadi 1 kecuali mentega. Stlh rata tambahkan mentega, aduk lagi sampai agak kalis.Tutup dg lab basah sampai mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian. Masing2 beri pewarna (mersh,kuning,hijau dan biru). Boleh warna lain, bebas sesuai selera. Siapkan bahan isi..
- Bagi adonan menjadi bbrp sama rata, misal 16 bagian, warna kuning dibagi 4, merah 4, hijau 4 dan biru jg 4. Ambil satu bagian, ratakan di telapak tangan beri isi, misal merah, lalu tutup kembali dg rata, letakkan diloyang yg telah dioles mentega. Lakukan sampai habis. Jk sdh selesai di tata di loyang, beri taburan terigu dg diayak menggunakan saringan teh. Tutup lg dg lab basah, tunggu sekitar 20 menit, lalu kukus di panci yg sdh mendidih. Jgn lupa tutup panci dialasi serbet bersih. Kukus sekit.
- Cek kematangannya dg tusuk gigi bersih/lidi. Jk sdh tdk nempel berarti sdh masak. Angkat, tunggu sampsi agak dingin, pindahkan ke piring. Sajikan.