Roti Kukus Gula merah Anti Gagal Pakai Cetakan Putu Ayu.
Kawan-kawan dapat membuat Roti Kukus Gula merah Anti Gagal Pakai Cetakan Putu Ayu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Kukus Gula merah Anti Gagal Pakai Cetakan Putu Ayu yuk!
Bahan-bahan Roti Kukus Gula merah Anti Gagal Pakai Cetakan Putu Ayu
- Sediakan 250 gr of Tepung Terigu.
- Sediakan 250 gr of gula merah.
- Siapkan 100 gr of Gula Halus.
- Dibutuhkan 2 btr of kuning telur.
- Dibutuhkan 3 helai of daun Pandan.
- Dibutuhkan 200 ml of Air.
- Siapkan 100 ml of minyak Goreng.
- Sediakan 1/2 sdt of Soda Kue.
- Gunakan 1/2 sdt of Baking Powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of vanili.
- Gunakan 1/4 sdt of Garam.
Langkah-langkah membuat Roti Kukus Gula merah Anti Gagal Pakai Cetakan Putu Ayu
- Cairkan gula merah dengan memasak Air, pandan, vanili dan garam dengan api sedang dan tunggu hingga mendidih, angkat.
- Saring Gula merah cair dan dinginkan.
- Kocok mengunakan whisk atau mixer, masukkan bahan ke dalam wadah yaitu Gula Halus, kuning telur, Baking Powder dan soda kue, kocok hingga mengembang.
- Masukkan Tepung terigu dan kucurkan gula merah cair yang sudah didinginkan dan kocok lagi hingga tercampur rata. Kemudian masukkan minyak goreng ke dalamnya dan aduk lagi hingga rata..
- Siapkan kukusan dan tutup kukusan dibungkus oleh lap agar air tidak menetes ke roti dan tunggu air kukusan mendidih, lalu Masukkan adonan dalam cetakan putu ayu yang sudah dialasi kertas roti atau loyang dan sebelum dimasukkan ke tempat kukusan, kukus pada kukusan yang telah panas selama kurang lebih 20 menit (dengan api kecil) tunggu sampai matang dan mekar..
- Sajikan, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.