Roti Goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Roti Goreng hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Goreng!
Bahan-bahan Roti Goreng
- Dibutuhkan of Bahan Roti :.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapkan of 5 gr fermipan.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of butter.
- Gunakan 250 gr of terigu protein tinggi.
- Sediakan 1 sdm of susu bubuk.
- Dibutuhkan 100 ml of susu cair.
- Dibutuhkan of Bahan isi :.
- Gunakan 2 buah of wortel ukuran sedang dipotong kotak kecil.
- Siapkan 5 buah of buncis dipotong kecil.
- Gunakan 2 butir of telur direbus.
- Dibutuhkan 50 gr of soun.
- Diperlukan 100 gr of filet ayam.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 100 ml of air.
- Sediakan 1 sdt of lada halus.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan of minyak goreng untuk menumis dan menggoreng roti.
Cara membuat Roti Goreng
- Campur semua bahan roti kecuali garam dan butter. Aduk perlahan setelah tercampur uleni hingga kalis. Lalu masukkan garam dan butter. Uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan plastik hingga mengembang dua kali lipat. Sisihkan..
- Cuci bersih wortel dan buncis. Kupas dan bersihkan potong sesuai selera, sisihkan. Iris bawang merah dan filet ayam. Rebus telur lalu kupas dan potong kecil. Rendam soun lalu dipotong pendek. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah setelah harum masukkan daging ayam, wortel dan buncis, masukkan air, garam, lada, dan penyedap rasa. Jika air sudah menyusut, tambahkan gula, masukkan soun dan telur. Aduk rata lalu test rasa..
- Jika adonan roti sudah mengembang, kempeskan adonan lalu bagi menjadi 15 bagian atau sesuai selera. Tupiskan adonan lalu isi dan bulatkan kembali. Panaskan minyak lalu goreng roti dengan api kecil. Angkat dan tiriskan Jika sudah berwarna kuning keemasan. Siap disantap bersama sambal botol. Yummy...