Roti Kukus. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan. Di minggu ini aku buat roti kukus singkawang yang lagi happening nih.aku dan keluargaku suka sekali roti kukus ini karena. Lihat juga resep Roti kukus enak lainnya.
Pertama buat adonan isi dengan mencampurkan semua bahan isi jadi satu.
Selain itu roti kukus mekar ini memiliki tampilan yang cantik dengan warna warni pewarna makanan yang digunakan membuat banyak orang tertarik.
Pembuatan roti kukus mekar pun memang terbilang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Roti Kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Kukus!
Bahan Roti Kukus
- Diperlukan 250 g of tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 1 sdm of mentega.
- Sediakan 1 sdt of ragi instan.
- Sediakan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 150 ml of air.
- Sediakan of Isian Roti :.
- Siapkan of Pure kacang ijo, kacang merah, kacang hitam, cokelat, tumis daging cincang (sesuai selera).
Nah, bagi anda yang ingin menyimak seperti apa resep sajian pudding roti kukus yang lembut dan enak. Maka tak perlu khawatir, resep kali ini akan kami sajikan untuk anda. Setiap penjual roti kukus dan roti panggang juga memiliki keunikan tersendiri, kebanyakan roti kukus ini memiliki warna hijau yang diberi topping ovomaltine, kitkat, Silver Queen, Smoked Beef dan lainnya. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih.
Cara memasak Roti Kukus
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan kecuali garam dan mentega dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam tepung kemudian aduk hingga air habis, uleni setengah kalis, masukkan mentega dan garam dan uleni hingga lembut dn kalis (adonan akan lemes dan lengket), jangan tambah tepung tp boleh tangan kita diberi sedikit minyak utk menyelesaikan ulenan..
- Bagi adonan menjadi 20 kemudian beri bahan isian (me: pure kacang ijo) dan bulatkan lalu taruh dalam cup kertas. Lakukan hingga selesai, istirahatkan sekitar 30-45menit (mengembang 2x), hati2 over proofing shg diurut mana yg dikukus lebih dulu.
- Panaskan dandang, bungkus tutup dengan kain, setelah uap banyak masukkan kue dan kukus selama 10 menit kmd buka sedikit tutup kecilkan api hingga uap berkurang kmd keluarkan rotinya, jika over proofing permukaan roti akan keriput. Siap dihidangkan..
Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Baru-baru ini roti kukus tengah digandrungi, pasalnya kue yang biasa dikukus umumnya adalah kue bolu. Namun kini ada roti kukus varian rasa yang menambah daftar kuliner kekinian. Khasiat.co.id - Roti kukus merupakan jenis makanan yang di olah dengan cara dikukus. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat roti kukus ini, berikut inilah manfaatnya.