Cara Membuat Roti sobek kukus Untuk Pemula!

Roti sobek kukus. Lihat juga resep Roti sobek kukus saus cokelat enak lainnya. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih.

Soal rasa memang roti sobek kukus ini tak kalah juara. Kalo aku dulu sering jajan roti kukus ini di deket sekolah. Terus alm. nenekku juga dulu sering bikinin ini, gak pake roti tawar tapi pake roti gambung, roti yg bentuknya mirip roti sobek tp yg gak ada. Kamu dapat menghidangkan Roti sobek kukus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti sobek kukus yuk!

Bahan Roti sobek kukus

1. Sediakan 250 g of tepung terigu.
2. Sediakan 2 sdm of gula halus.
3. Sediakan 130 ml of air.
4. Gunakan 1 sdt of fermipan.
5. Sediakan 1 sdm of margarin.
6. Diperlukan 1/4 sdt of garam.
7. Dibutuhkan 1 sdt of pasta pandan (sesuai selera tingkat hijaunya ya).

Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Setelah itu, sobek-sobek roti dengan menggunakan tangan dan masukkan dalam wadah untuk Selanjutnya, setelah susu mendidih, masukkan roti kukus kedalamnya dan aduk-aduk secara. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan.

Langkah-langkah membuat Roti sobek kukus

1. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk sampai rata. Setelah tercampur rata tambahkan margarin dan garam..
2. Uleni adonan sampai kalis. Saya uleni pakai tangan dengan teknik di banting2. Kalis ditandai dengan adonan yg sudah tidak menempel pada tempatnya. Jika adonan masih agak lengket, tambahkan sedikit tepung terigu..
3. Kemudian tutup adonan dengan lap yg dibasahi dikit (lembab) selama 1 jam. Adonan akan menjadi 2 kali semula..
4. Uleni lagi adonan sebentar dan bagi adonan menjadi 16 (me: cuma 14 menyesuaikan loyang). Kemudian buat bulatan letakkan pada loyang yang sudah di oles tipis margarin. Kemudian tutup dengan kain selama 20 menit. Ini hasil setelah di tutup ya. Adonan akan mengembang lg..
5. Kukus dalam kukusan yg telah di panaskan sebelumnya. Kukus adonan roti selama 30 menit. Tutup kukusan harus dibungkus lap bersih agar air tidak menetes..
6. Roti sobek kukus yang menul2 siap di nikmati 😋.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Jakarta - Roti kukus dengan aneka isian kini tengah hits. Pilihan isiannya beragam, dari yang manis Jajanan ini sebenarnya sederhana, berupa roti sobek rasa pandan yang diberi isian lalu dikukus. Resep Puding Roti Kukus, MajalahPuding.com - Nganggur, Moms? Yuk bikin camilan yang disukai seluruh anggota keluarga.