Roti Kukus. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan. Di minggu ini aku buat roti kukus singkawang yang lagi happening nih.aku dan keluargaku suka sekali roti kukus ini karena. Lihat juga resep Roti kukus enak lainnya.
Pertama buat adonan isi dengan mencampurkan semua bahan isi jadi satu. Selain itu roti kukus mekar ini memiliki tampilan yang cantik dengan warna warni pewarna makanan yang digunakan membuat banyak orang tertarik. Pembuatan roti kukus mekar pun memang terbilang. Kamu dapat memasak Roti Kukus hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Kukus yuk!
Bahan-bahan Roti Kukus
- Dibutuhkan 300 g of tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdm of gula merah.
- Diperlukan 1 sdm of margarin.
- Sediakan of Bahan biang:.
- Dibutuhkan 150 mL of air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdm of ragi.
- Sediakan 2 sdm of sirup Marjan cocopandan.
- Gunakan 1 of kuning telur.
- Diperlukan of Selai pisang:.
- Gunakan 2 buah of pisang Siem (atau pisang lain).
- Siapkan 3 sdm of coklat bubuk.
- Gunakan 50 g of gula merah.
- Dibutuhkan Sejumput of kayumanis bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 gelas of air matang.
Nah, bagi anda yang ingin menyimak seperti apa resep sajian pudding roti kukus yang lembut dan enak. Maka tak perlu khawatir, resep kali ini akan kami sajikan untuk anda. Setiap penjual roti kukus dan roti panggang juga memiliki keunikan tersendiri, kebanyakan roti kukus ini memiliki warna hijau yang diberi topping ovomaltine, kitkat, Silver Queen, Smoked Beef dan lainnya. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih.
Langkah-langkah memasak Roti Kukus
- Larutkan bahan biang dalam air hangat, aduk rata, tutup. Biarkan selama 7 menit, hingga berbuih naik. Lalu masukkan kuning telur, aduk rata..
- Siapkan wadah untuk mencampur tepung, garam dan gula merah. Aduk rata, sisihkan..
- Siapkan bahan² isian selai pisang, masak (api kecil) dalam wajan anti lengket: lumatkan pisang, tambahkan coklat bubuk, kayu manis, gula merah. Aduk, beri air. Masak hingga lumat dan tercampur rata. Koreksi rasa, atur tingkat kemanisan selai. Sisihkan..
- Bila larutan biang sudah berbuih naik, tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata, tambahkan margarin, aduk kembali. Pastikan adonan menjadi kalis (tidak menempel lengket dan lentur), satukan adonan menjadi bulatan besar..
- Tutup bulatan adonan dengan kain lembab, simpan selama 1 jam hingga mengembang dan harum..
- Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 8 bagian bulatan kecil. Atur dalam wadah bertutup, diamkan sebentar -+5 menit, lalu isi dengan isian selai (temani anak² berkreasi dengan bentuk imajinasi mereka)..
- Teknik y mereka pakai menggunakan alas piring, agar mudah mengisi roti, seperti berikut ini:.
- Bentuk sesuai kreasi, beri alas kertas roti, sisihkan. Simpan kembali dalam wadah, ditutup, diamkan 5 menit..
- Panaskan panci kukus, kukus selama 10 menit, hingga mengembang dan matang merekah..
- .
- Angkat, keluarkan roti, hilangkan uap panas. Roti kukus siap disantap selagi hangat..
Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Baru-baru ini roti kukus tengah digandrungi, pasalnya kue yang biasa dikukus umumnya adalah kue bolu. Namun kini ada roti kukus varian rasa yang menambah daftar kuliner kekinian. Khasiat.co.id - Roti kukus merupakan jenis makanan yang di olah dengan cara dikukus. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat roti kukus ini, berikut inilah manfaatnya.