Name: Bingka Roti Kukus
Ingredients: BAHAN A:; 6 lembar roti tawar; 500 ml santan atau susu cair; BAHAN B:; 110 g terigu; 2 butir telur dikocok lepas; 250 ml santan/ susu cair; 120 g gula; 1/2 sdt vanili; Sejumput garam; 40 g susu kental manis; 50 g margarin cair

Bingka Roti Kukus.

Teman-teman dapat menghidangkan Bingka Roti Kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bingka Roti Kukus yuk!

Bahan Bingka Roti Kukus

Diperlukan of BAHAN A:.
Dibutuhkan 6 lembar of roti tawar.
Siapkan 500 ml of santan atau susu cair.
Gunakan of BAHAN B:.
Gunakan 110 g of terigu.
Gunakan 2 butir of telur dikocok lepas.
Dibutuhkan 250 ml of santan/ susu cair.
Siapkan 120 g of gula.
Diperlukan 1/2 sdt of vanili.
Dibutuhkan Sejumput of garam.
Dibutuhkan 40 g of susu kental manis.
Sediakan 50 g of margarin cair.

Cara memasak Bingka Roti Kukus

Bahan A: Sobek- sobek roti, lalu rendam sebentar dengan 500 ml santan. Tekan2 roti dengan sendok sampai semua terendam.
Bahan B: Campur semua bahan aduk sampai licin dan halus dengan whisker, saring. atau lebih praktis diblender, gak harus disaring.
Campur bahan A dan bahan B, aduk pelan sampai rata supaya rotinya tidak terlalu hancur. Tuang ke dalam loyang atau cetakan yang telah dioles minyak (saya pakai loyang ukuran 20x20 cm, bagian bawah dioles minyak dan dialas plastik ) Kukus kurang lebih 45 menit. Biarkan sampai dingin dan set baru dipotong potong..