Puding Kurma Kukus Tepian Roti Tawar.
Kamu dapat menghidangkan Puding Kurma Kukus Tepian Roti Tawar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Kurma Kukus Tepian Roti Tawar!
Bahan Puding Kurma Kukus Tepian Roti Tawar
- Gunakan Bagian of tepi roti tawar.
- Diperlukan 2 butir of Telur.
- Siapkan 4 sendok besar of Gula pasir.
- Gunakan 250 ml of Susu UHT (sesuaikan dg besar loyang spy roti dpt terendm).
- Sediakan of Vanili.
- Siapkan 2 sendok of Margarin.
- Siapkan 4 butir of Kurma.
- Diperlukan of Keju Cheddar.
- Sediakan of Bubuk kayu manis.
Langkah-langkah membuat Puding Kurma Kukus Tepian Roti Tawar
- Panaskan margarin hingga mencair. Tiriskan agar tidak panas..
- Buat bagian cair puding dengan mengocok telur dan gula pada mangkok besar. Setelah berbusa, masukan vanili. Pada tahap ini bisa juga tambahkan bubuk kayu manis agar aroma lebih sedap..
- Masukan margarin yang sudah dicairkan ke dalam adonan puding. Aduk rata..
- Suwir kurma menjadi beberapa bagian. Potong keju sesuai selera (bisa diparut). (Saya pernah mengganti kurma dengan nutela dan pisang. Hasilnya enak juga).
- Susun tepian roti, kurma, dan keju pada wadah tahan panas (saya menggunakan mangkok tim)..
- Tuangkan adonan puding pada loyang yang sudah terisi tepian roti, kurma dan keju..
- Siapkan panci kukusan yang berisi air di atas kompor..
- Masukan loyang kedalam panci kukusan..
- Kukus selama 25 menit..
- Setelah 25 menit. Matikan api. Tunggu hingga tidak panas. Keluarkan puding dari loyang..
- Puding dapat dihidangkan ketika hangat maupun didinginkan terlebih dahulu..