Roti kukus mekar. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini. Roti Kukus Aka Bolu Kukus Mekar enak lainnya.
Simak ✅ resep cara membuat roti kukus mekar berikut. Selain itu roti kukus mekar ini memiliki tampilan yang cantik dengan warna warni pewarna makanan yang digunakan membuat banyak orang tertarik. Pembuatan roti kukus mekar pun memang. Teman-teman dapat menyiapkan Roti kukus mekar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti kukus mekar yuk!
Bahan Roti kukus mekar
- Siapkan 500 gr of tepung terigu (segitiga).
- Sediakan 500 gr of gula pasir.
- Gunakan 1 sendok of SP (kopoe2).
- Sediakan 5 butir of telur.
- Siapkan 290 ml of sprite.
- Diperlukan 1/2 sdt of frambozen.
- Sediakan 1 sdm munjung of susu bubuk.
- Gunakan of Pewarna makanan (sesuai selera).
Tuangkan sedikit Sprite lalu mix dengan kecepatan rendah, lalu masukkan sebagian Tepung. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna.
Langkah-langkah memasak Roti kukus mekar
- Campur bahan jadi satu jangan lupa tepung di ayak terlebih dahulu, aduk dengan spatula terlebih dahulu agar saat awal proses dimixser tepung tidak berterbangan.
- Mixser selama kurang lebih 10-15 menit atau dirasa adonan sudah mengembang terasa berat serta berjejak matikan mixser.
- Bagi adonan menjadi warna yang kalian inginkan jangan lupa warna bawaan dari adonan putih tetep harus ada ya.
- Sambil menunggu adonan tercetak, panaskan kukusan agar nanti saat mulai mengukus harus sampai bener2 panas dan banyak uap.
- Cetak adonan, mulai dari adonan bwah berwarna putih, lalu tumpuk2 dengan warna yang diinginkan sampai adona penuh batas kertas.
- Kukus adonan kurang lebih 15-20 menit jangan lupa apabil tutup panci kukus kaca lebih baik di beri lapisan serbet agar air yang di tutup panci tidak jatuh ke adonan saat proses mengukus.
Sesuai dengan namanya, roti ini bisa mekar setelah dikukus. Tidak heran, jika roti ini biasanya Roti kukus ini biasanya disajikan untuk acara-acara tertentu, seperti pesta pernikahan sampai acar. Roti kukus mekar dapat Anda jadikan pilihan untuk menemani waktu bersantai. Menikmati waktu bersantai dengan ditemani roti kukus mekar dan secangkir teh hangat tentu akan sangat nikmat. Tunggu apa lagi yuk order dulu sebelum galungan.