Roti Maryam. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih.

Simak Resep Roti Maryam Empuk Lembut Lezat dan menggugah selera berikut ini. Resep roti maryam - Apakah Anda pernah mendengar kuliner dengan nama roti Maryam? Tentu kita sering mendengar nama tersebut bukan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Roti Maryam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Maryam yuk!

Bahan-bahan Roti Maryam

Diperlukan of Bahan Kering:.
Sediakan 500 gr of tepung terigu (saya pakai protein tinggi cakra).
Dibutuhkan 1 sdt of garam.
Dibutuhkan 2 sdt of gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
Sediakan 3 sdm of susu bubuk (saya pakai Dancow saset 27gr).
Dibutuhkan of Bahan basah :.
Siapkan 1 sdm of cuka masak (saya pakai 1 sdt).
Diperlukan 300 ml of air matang (saya cuma pakai 250 ml).
Gunakan 100 gr of margarin, lelehkan (saya pakai royal palmia).
Diperlukan of Bahan Olesan :.
Sediakan 2 sdm of margarin.
Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.

Nah, perlu Anda ketahui jika roti ini menjadi makanan atau. Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan roti maryam atau sedang ingin mencoba. Cara Mudah Membuat Roti Maryam Yang Empuk Dan Enak.

Langkah-langkah memasak Roti Maryam

Campur semua bahan kering, dan diwadah lain campur semua bahan basah, lalu masukkan bahan basah sedikit demi sedikit kedalam wadah bahan kering..
Aduk hingga adonan tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk. Lalu bagi menjadi 12 bulatan, lalu olesi dengn minyak goreng, tutup serbet, istirahatkan adonan minimal 1 jam..
Siapkan bahan olesan, ambil 1 bulatan adonan, lalu pipihkan kemudian gilas tipis dengan pelan agar tidak robek, lalu oles semua permukaan atas dengan bahan olesan..
Lalu gulung, ada juga yang dipotong-potong/ disobek-sobek dahulu atau dilipat sepertu membuat kipas dari kertas, setelah digulung, buat seperti huruf S lalu tumpuk / ada juga langsung digulung seperti obat nyamuk bakar..
Lalu tekan-tekan adonan, ditarik pelan-pelan karena agak susah, lalu lakukan bentuk semua adonan menyerupai obat nyamuk. Panaskan teflon, sebelum dimasak ke teflon, pipihkan adonan secara lembut agar lebih tipis..
Lalu masak hingga kedua sisi roti maryam kecoklatan dan renyah, angkat lalu agak tekan rotinya dari samping jika panas pakai bantuan serbet, supaya rotinya menjadi terlihat agak pecah-pecah, sajikan roti selagi hangat dan dimakan bersama kari kambing..

Namanya mungkin agak asing buat orang kita, tetapi saat ini kue ini sedang digandrungi oleh banyak masyarakat kita. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Resep Roti Maryam Salman Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Asli Enak Banget. Roti Maryam adalah salah satu makanan roti khas dari timur tengah Arab, kalau di India di sebut roti.