Roti Maryam. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih.
Simak Resep Roti Maryam Empuk Lembut Lezat dan menggugah selera berikut ini. Resep roti maryam - Apakah Anda pernah mendengar kuliner dengan nama roti Maryam? Tentu kita sering mendengar nama tersebut bukan. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Roti Maryam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Maryam yuk!
Bahan-bahan Roti Maryam
- Dibutuhkan 575 gr of terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 2 btr of kuning telur.
- Sediakan 125 gr of margarin untuk adonan.
- Siapkan 250 ml of air (pakai susu juga boleh).
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 100 gr of margarin cair untuk olesan.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak untuk merendam adonan.
- Siapkan of Topping (me: susu kental manis, meses, keju, selai).
Nah, perlu Anda ketahui jika roti ini menjadi makanan atau. Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan roti maryam atau sedang ingin mencoba. Cara Mudah Membuat Roti Maryam Yang Empuk Dan Enak.
Langkah-langkah memasak Roti Maryam
- Campur semua bahan asal rata. Istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup pakai serbet/plastik. Setelah 1 jam, uleni adonan supaya rata. Tidak perlu sampai kalis..
- Bagi dan timbang menjadi 20 pcs. Bulat-bulatkan. Lalu baluri minyak goreng. Tutup dengan serbet/plastik, diamkan lagi selama 4 jam supaya adonan menjadi elastis..
- Panaskan margarin hingga cair, biarkan dingin. Pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu tarik2 adonan hingga menjadi tipis. Atau pakai cara seperti penjual martabak telor jika bisa. Kalau sobekpun tidak masalah yg penting bisa tipis ya. Beri 1 sdm margarin cair lalu ratakan ke seluruh permukaan, lalu gulung atau satukan seperti membuat wiru. Gulung kedua ujungnya secara berlawanan hingga bertemu di tengah seperti huruf S, lalu satukan hingga membentuk konde. Istirahatkan adonan selama 1 jam..
- Pipihkan adonan dengan rolling pin, jangan terlalu tipis ya, kemudian panggang hingga matang dengan api kecil. Tidak perlu di tekan2 dan di bolak-balik, biarkan saja satu sisi matang dulu supaya kue bisa mengembang dan ber lapis2. Angkat, beri topping sesuai selera. Iris tengahnya, lipat..
- Bisa juga dipanggang setengah matang. Setelah dingin bisa disimpan di freezer..
Namanya mungkin agak asing buat orang kita, tetapi saat ini kue ini sedang digandrungi oleh banyak masyarakat kita. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Resep Roti Maryam Salman Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Asli Enak Banget. Roti Maryam adalah salah satu makanan roti khas dari timur tengah Arab, kalau di India di sebut roti.