Roti Maryam. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih.
Simak Resep Roti Maryam Empuk Lembut Lezat dan menggugah selera berikut ini. Resep roti maryam - Apakah Anda pernah mendengar kuliner dengan nama roti Maryam? Tentu kita sering mendengar nama tersebut bukan. Teman-teman dapat memasak Roti Maryam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Maryam!
Bahan-bahan Roti Maryam
- Siapkan 600 gram of tepung pro rendah/sedang.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Gunakan 3 sdm of gula pasir.
- Sediakan of Bahan Cair:.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Sediakan 250 ml of susu.
- Siapkan 70 ml of minyak goreng.
- Dibutuhkan 50 gram of margarin (lelehkan).
Nah, perlu Anda ketahui jika roti ini menjadi makanan atau. Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan roti maryam atau sedang ingin mencoba. Cara Mudah Membuat Roti Maryam Yang Empuk Dan Enak.
Cara memasak Roti Maryam
- Dalam mangkuk campurkan semua bahan cair lalu aduk dg whisk sampai tercampur semua.
- Dalam wadah besar masukkan tepung kemudian buat ruang di tengahnya lalu masukkan telur dan kuning telur kemudian aduk2 perlahan dg tangan, tambahkan sedikit demi sedikit bahan cair.
- Adon semua bahan sampai tidak ada lagi bahan yg tertinggal di wadah dan tangan.
- Bulatkan adonan kemudian tutup dg serbet basah atau plastik wrap, istirahkan adonan kurleb 1-2 jam.
- Setelah adonan istirahat kemudian adon pakai tangan sampai terlihat mulus dan licin sambil di banting2.
- Bagi adonan menjadi 20 bagian dg berat kurleb 50 gram, bulatkan adonan lalu rendam dalam minyak lalu tutup dg plastik wrap atau serbet basah diamkan kurleb 3-4 jam.
- Ambil 1 buah adonan kemudian tipiskan (tipis bgt) lalu olesi dg margarin kemudian gulung/lipat seperti kipas lalu tarik pelan2 kemudian gulung berlawan arah membentuk huruf S dan tumpuk, lakukan sampai adonan semua habis.
- Istirahatkan lagi kurleb 15-20 menit lalu pipihkan dg tangan kemudian panggang pada teflon menggunakan api kecil.
- Note: jika ingin buat stok panggang roti setengah matang lalu dinginkan dan bungkus satu per satu dg plastik wrap simpan dalam freezer jika ingin di makan keluarkan dari freezer dinginkan suhu ruang lalu panggang.
Namanya mungkin agak asing buat orang kita, tetapi saat ini kue ini sedang digandrungi oleh banyak masyarakat kita. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Resep Roti Maryam Salman Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Asli Enak Banget. Roti Maryam adalah salah satu makanan roti khas dari timur tengah Arab, kalau di India di sebut roti.