Roti Canai/Maryam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Roti Canai/Maryam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Canai/Maryam!
Bahan-bahan Roti Canai/Maryam
- Dibutuhkan 250 gram of tepung terigu.
- Sediakan 120 ml of susu cair.
- Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
- Siapkan 3 sdm of margarin cair.
- Gunakan 1 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan of Minyak untuk olesan.
- Sediakan of Sckpnya margarin cair (untuk olesan).
Cara memasak Roti Canai/Maryam
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, garam, gula, lalu masukkan kuning telur aduk kembali.
- Masukkan susu cair sedikit" sambil di aduk dan masukkan margarin cair.
- Uleni hingga kalis, pastikan adonan tidak menempel pada tangan.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu bulatkan dan olesi dengan minyak goreng diamkan -+1 jam.
- Setelah siap kita gilas dengan rollingpin, karena ga ada rollingpin saya gilasnya pakai gelas saja, Gilas sampai adonan benar" tipis.. lalu olesi merata dengan margarin.
- Setelah itu kita iris tipis"memanjang dengan pisau untuk menghasilkan efek berlapis" lalu kita gulung.
- Pipihkan dengan jari pelan", jangan terlalu tipis, lalu panggang di atas teflon dengan api kecil, kalau saya pakai wajan hehe.. (jangan terlalu lama, cukup di panggang setengah matang).
- Roti Canai/Maryam siap di sajikan.. ini ada yg biasa, ada juga yg saya kasih meses. Nikmatnya luar biasa👌.