Roti konde / cane / maryam. Cara membuat roti konde/cane/maryam. oscar askar. Загрузка. There are two recipes of Roti Maryam that I found, Tabloid Nova and mbak Lia of Dapur Gue. First time I made with Tabloid Nova's recipe, it didn't turn as good as I want, even the taste was good.
Roti ini terbuat dari adonan tepung gandum/tepung terigu yang diuleni, dibentuk pipih dan kemudian digoreng dengan minyak samin atau minyak zaitun.
Berikut harga roti canai maryam frozen.
Produsen Roti Solo Grosir Roti Cane Konde Maryam Solo Type : Grosir & Eceran Kondisi : Setengah Matang Kategori : Frozen Food.
Sobat dapat membuat Roti konde / cane / maryam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti konde / cane / maryam!
Bahan Roti konde / cane / maryam
- Diperlukan 300 gr of tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 150 ml of susu uht.
- Dibutuhkan 4 sdm of margarin leleh.
- Sediakan 1 of kuning telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 1/2 sdm of gula.
- Dibutuhkan optional of Toping.
- Sediakan of Meses coklat.
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti Cane, Rati Maryam dan roti Canai sebetulnya sama, cuma terkadang ada yg menyebutnya dengan roti cane serta roti canai. Panaskanlah wajan pipih, beri sedikit minyak samin. Ambil satu adonan, giling tipis dan goreng hingga kecokelatan.
Langkah-langkah memasak Roti konde / cane / maryam
- Siapkan bahan.
- Campurkan tepung telur, gula dan garam uleni rata dengan tangan..
- Lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tambahkan terus hingga kalis setelah kalis lalu tambahkan 3 sdt margarin leleh uleni lagi. Timbang adonan (me:500gr) lalu bagi menjadi 10 bulatan.
- Celupkan ke minyak. Dan diamkan selama 2 jam tutup dengan plastik wrap..
- Setelah dua jam gilas adonan dengan rolling pin lalu taburi dengan margarin leleh ratakan. Bisa taburi dengan meses atau original lalu sayat" dengan pisau plastik.
- Gulung pelan pelan.lalu gulung lagi seperti gambar. Tumpuk adonan lalu pipihkan dengan tangan..
- Panggang diatas teflon bolak balik hingga matang..
- Nikmat disajikan hangat.
- Lembut bersarang.
Roti maryam atau bisa juga disebut dengan Roti Cane atau Roti Canai atau Roti Konde ini dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia. Dengan rasa yang sangat gurih dan juga ada juga manis, roti maryam dengan mudah. Roti maryam atau roti konde merupakan camilan yang unik dan mengenyangkan. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde Terdapat kesamaan yang signifikan antara roti maryam dan roti cane/canai, hanya berbeda cara penyebutan.