[14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring). Roti Bakaq Teloq Meleleh Tawau Sabah. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Resep Roti Maryam - Roti Maryam atau yang juga dikenal sebagai "Roti Canai" merupakan sejenis roti yang berbentuk pipih dan merupakan roti khas Melayu yang berpadu dengan nuansa India. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat [14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin [14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring) yuk!
Bahan-bahan [14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring)
- Gunakan of Bahan adonan tepung (campur semua):.
- Siapkan 250 gram of tepung terigu protein tinggi (Segitiga Biru).
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Diperlukan 3 sdm of mentega cair.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 120 ml of / stengah gelas susu UHT cair.
- Dibutuhkan of Untuk olesan:.
- Sediakan 2 sdm of mentega cair.
- Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
Produsen roti Maryam di Surabaya, roti Maryam original, roti Maryam coklat, roti Maryam keju, roti Maryam zhamani, roti Maryam beku, Frozen food. Roti maryam zhamani produsen roti maryam yang sudah ber sertifikasi halal MUI. Copyright. © © All Rights Reserved. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah.
Langkah-langkah membuat [14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring)
- Campur adonan tepung, garam, gula, kuning telur, mentega cair, dan tuang sedikit” susu uht cair. Uleni hingga kalis dan tidak lengket.
- Pelintir” dan bagi adonan seukuran kira” seperti pada foto..
- Balur adonan tsb dgn minyak goreng. Kemudian diamkan 1-2 jam di suhu ruang biasa aja...
- Setelah didiamkan 1-2 jam.. ambil adonan, kemudian pipihkan dgn tangan atau rolling pin sepipih dan setipis mungkin.
- Oleskan dgn mentega cair ke semua bagian atas adonan hingga rata.
- Iris” agar nantinya canai berbentuk jaring tipis”.
- Gulung adonan, dan dipelintir seperti ini..
- Kemudian bentuk melingkar seperti pada foto di bawah ini, dan pipihkan dgn tangan (gausah pke rolling pin) jgn smpe ketipisan.
- Panggang adonan hingga matang..
- Pindahkan ke wadah saji.. Roti Canai/ Roti Maryam bisa diberi topping sesuai selera (Susu Kental Manis, parutan keju, &/ meses ceres) atau dicocol dgn Kuah Kari ^^.
Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde dikarenakan bentuk roti ini memang menyerupai sebuah konde rambut. Resep Roti Maryam Sederhana - Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai roti canai atau roti cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Roti maryam biasanya disajikan sebagai makanan pokok atau makanan selingan dan disantap bersama. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Pernahkah terbayang cara membuat roti maryam empuk ?